產(chǎn)品介紹
機(jī)器人削面機(jī)就是代替人工技師削面的一種機(jī)器數(shù)控裝置，可以直接聽(tīng)從人的命令進(jìn)行削面，是人工智能技術(shù)應(yīng)用于餐飲領(lǐng)域的重大突破。
一,用機(jī)械模擬人工削面過(guò)程。根據(jù)汽車(chē)雨刷器原理，這個(gè)機(jī)器人的右臂（削面手）由電機(jī)帶動(dòng)，通過(guò)曲軸連桿實(shí)現(xiàn)不斷往復(fù)的削面動(dòng)作；左臂（面板）則負(fù)責(zé)托住面團(tuán)，隨著右臂的削面動(dòng)作不斷左右擺動(dòng)，以便使整個(gè)面團(tuán)能夠被均勻地削下。

二,刀削面機(jī)可以裝兩個(gè)刀片。人工削面的刀片只能拿一個(gè)，所以一次只能削出一根面條，而刀削面機(jī)可以一次削出兩根，相當(dāng)于兩個(gè)師傅在同時(shí)削面。效率大大提高了！
三，外體大部分用不銹鋼材料依照人體外形壓制而成，內(nèi)設(shè)動(dòng)力裝置（調(diào)速電機(jī)）和傳動(dòng)裝置（高精度齒輪），外設(shè)（數(shù)顯 觸摸 遙控）數(shù)控箱裝置。體積縮?。唤Y(jié)構(gòu)緊湊；外觀漂亮；刀削面機(jī)運(yùn)行無(wú)噪音！
四，工作效率高，相對(duì)于人工師傅熱而言不存在疲勞和情緒波動(dòng)而影響工作效率的情況，無(wú)需支付工資，吃住及福利一切用工開(kāi)支，真可謂一次投入長(zhǎng)久受益的理想選擇。
五，削出的面狀如柳葉，長(zhǎng)短寬窄薄厚均勻，口感勁道這幾點(diǎn)是人工技師難以實(shí)現(xiàn)的，故障率極低。
1）外觀整潔衛(wèi)生，外體大部分采用不銹鋼材料依照人體外形壓制而成，內(nèi)設(shè)動(dòng)力裝置和傳動(dòng)裝置，外設(shè)數(shù)控裝置。
2）采用電器配件，優(yōu)化電路設(shè)計(jì)。
3）耗電省，10小時(shí)耗電不超過(guò)3度。
4）削出的面條如柳葉，長(zhǎng)短寬窄薄厚均勻，口感筋道，這是一般人工技師難以實(shí)現(xiàn)的。
5）該機(jī)器故障率低，易操作維護(hù)，隨機(jī)附帶備用易損件。
6）提供和面、鹵等各種您 需要的配方。
7）工作效率高，相對(duì)人工技師而言不存在疲勞和受情緒波動(dòng)而影響工作效率的情況。且無(wú)需聘用人工技師所支付的工資、吃住及福利等一切用工成本。真可謂一次投資，是您的理想的選擇。

1、刀削面機(jī)器人整體外殼采用不銹鋼設(shè)計(jì)，可長(zhǎng)期保持清潔衛(wèi)生，無(wú)鐵銹污染，無(wú)異味，不粘面,易清洗，整潔美觀,使用壽命長(zhǎng),安全衛(wèi)生。
2、生產(chǎn)效益高，刀削面每分鐘可削160根面條，在現(xiàn)在市場(chǎng)上位居，不僅可以將刀削面師傅從繁重的體力勞動(dòng)中徹底解放出來(lái)，并且能夠滿(mǎn) 足飯時(shí)高峰期要求，顧客的滿(mǎn)意度將大幅度提高。
3、節(jié)省成本，耗電低，每12小時(shí)用電不足3度電。
4、使用方便。本機(jī)削出的面條寬窄、薄厚可隨意調(diào)整，面條長(zhǎng)可達(dá)50cm，滿(mǎn)足不同顧客需求。
5、刀削面機(jī)器人削出的面條形狀美觀，中間厚兩邊薄，棱角分明，長(zhǎng)短均勻，形如柳葉，入口筋道滑爽，耐煮耐擱軟而不粘，越嚼越香，美味誘人。曾經(jīng)有人吟詩(shī)稱(chēng)贊：“一葉落鍋一葉飄，一葉離面又出刀，銀魚(yú)落水翻白浪，柳葉乘風(fēng)下樹(shù)梢”！
6、本機(jī)具有操作簡(jiǎn)單，智能一鍵化操作，效率高，長(zhǎng)時(shí)間使用不發(fā)熱，易清理、維護(hù)方便等優(yōu)點(diǎn)，是人工智能技術(shù)應(yīng)用于餐飲領(lǐng)域的重大突破?？梢暂p松實(shí)現(xiàn)廚房的標(biāo)準(zhǔn)化和機(jī)械化作業(yè)，大幅降低管理成本，提高工作效率。
機(jī)器人頭型均可定制，如：奧特曼、喜洋洋、黑貓警長(zhǎng)、廚師等。

任縣雨露機(jī)械廠生產(chǎn)的刀削面機(jī)器人，經(jīng)過(guò)幾年的市場(chǎng)考驗(yàn)質(zhì)量得到了用戶(hù)的稱(chēng)贊、本機(jī)不斷升級(jí)改進(jìn)、以人無(wú)我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、為生存之道，秉承質(zhì)量、用戶(hù)至上的宗旨為經(jīng)營(yíng)理念、產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。本廠現(xiàn)開(kāi)辦廠家直銷(xiāo)、讓用戶(hù)節(jié)約了中間差價(jià)，買(mǎi)到實(shí)惠的、實(shí)用的產(chǎn)品、雨露機(jī)械品質(zhì)、擁有。
性能簡(jiǎn)介：
1.插上電源。
2.按上升按鈕，使機(jī)器右臂上升至較高位置。
3.把和好的面團(tuán)揉捏成月牙狀，然后擺正放在左臂的托面板上。
4.按下降按鈕，然后將手持刀片的右臂下降，越離面團(tuán)表面0.5mm的位置停止。
5.按啟動(dòng)按鈕使機(jī)器進(jìn)入正式削面的狀態(tài)。
6.根據(jù)一次性削面的數(shù)量可以隨意調(diào)節(jié)大碗、小碗。如；需三大碗，可將大碗設(shè)置為3，然后再按F1鍵，在按運(yùn)行即可。一般大碗可運(yùn)行設(shè)定為150-200之間，根據(jù)面的長(zhǎng)短、碗的大小自由設(shè)定。
7.面皮的薄厚及碗的大小秒數(shù)的調(diào)整；面得厚度，碗大小秒數(shù)，可根據(jù)用戶(hù)的需求隨意調(diào)整面皮的厚度。
8.面片的寬窄的調(diào)整：將螺絲向外旋轉(zhuǎn)面片則變寬、向里旋轉(zhuǎn)面片則變窄，可根據(jù)客戶(hù)的要求隨意調(diào)節(jié)。
普通刀削面機(jī)：
1、本機(jī)外殼采用不銹鋼包裝,具有整潔美觀,使用壽命長(zhǎng),安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn).
2、刀削面機(jī)使用機(jī)械的方式再現(xiàn)山西刀削面的制作精髓，并在此基礎(chǔ)上解決了人工揉面、削面質(zhì)量差異化的問(wèn)題。刀削面機(jī)特有的二次揉面過(guò)程，使面筋紋路正好順著刀削的方向形成，因此削出的面條口感要優(yōu)于手工刀削面。
3、刀削面每分鐘可削3-5斤面，不僅可以將刀削面師傅從繁重的體力勞動(dòng)中徹底解放出來(lái)，而且應(yīng)對(duì)每天的客流高峰期更是得心應(yīng)手，從容不迫、顧客的滿(mǎn)意度將大幅度提高。
4、使用方便。刀削面機(jī)削出的面條寬窄、薄厚可以隨意調(diào)整，滿(mǎn)足不同顧客需求。
5、刀削面機(jī)削出的面條形狀美觀，中厚邊薄，棱風(fēng)分明，長(zhǎng)短均勻，入口筋道滑爽，耐煮耐擱軟而不粘，越嚼越香，美味誘人。