該和面機是個人、飯店、企事業(yè)單位及食品加工廠的好幫手,饅頭、大餅、油條、包子、點心、餅干、面包、蛋糕等和面使用。該機有噪音低、工作效率高、結構緊湊、操作靈活簡單、和面均勻、維修方便等特點。
該機由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機座等部分組成.螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內回轉,同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉動。缸內面粉不斷地被推、拉、揉、壓,充分攪 和,迅速混合,使干性面粉得到均勻的水化作用,擴展面筋,成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團。
和面機是面食加工的主要設備之一,它能將小麥粉與水(有時加食油、食糖及其它食物和食品添加劑)混合制成面團。它的應用對減輕共勞動程度、提高工效、實現文明生產起著極其重要的作用。
根據用戶需求和飲食行業(yè)的特點而設計的產品,廣泛適用于各飲食單位。具有適應性強、結構緊湊、密封性好、和面均勻、倒面方便、耗電少、噪音小等特點。
1、和面機機身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次.
2、接通電源,查看旋轉方向.(攪拌器向后轉)
3、運轉應平穩(wěn),無異響.
4、空車運行30分鐘后復查各堅固件,再進行工作.
5、均采用齒輪減速傳動結構,具有結構簡單,緊湊,操作方便,不需復雜的維修,使用壽命長等優(yōu)點.
6、面斗,采用不銹鋼材料和特殊的表面處理,和面機符合衛(wèi)生標準.和面機安裝與調試:
7、機器四腳應放平,多功能和面機減少振動;在機架底部(等電位接線端子)處接好地線,以防漏電發(fā)生危險
8、檢查各緊固件松動,檢查電源線開關完好.
9、齒輪處加適量的潤滑油.
名稱 | 型號 | 功率 |
拌面機 | 半袋面/25斤 | 1.5kw |
拌面機 | 1袋面/50斤 | 3kw |
拌面機 | 1.5袋面/75斤 | 4kw |
拌面機 | 2袋面/100斤 | 5.5kw |
圓筒拌面機 | 半袋面/25斤 | 1.5kw |
1.在使用中經常檢查各部件緊固件,如有松動及時緊固;
2.本機齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑,每半月加油一次,軸承座內有粉末冶金軸瓦,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,否則軸與軸瓦膠合后果自負;
3.和面時面粉的加入量不應超過面桶容量,以免燒壞電機;
4.如發(fā)現面團有油污,應及時檢修,更換油封。
5.機器使用完后應及時進行清洗,以免影響再次使用;
6.清洗時面桶內加水高度不應超過軸的 低點,以防止水從面桶側板的軸孔溢出或流入側板夾層中影響使用壽命;
7.本機為防滴型器具,禁止用噴水管清洗。
售后承諾:
售前服務:為您提供項目設計、工藝流程設計,適合您的機器設備選購方案的制定,根據您的特殊需求,設計制造產品,為您培訓技術操作人員!
售中服務:陪您一起完成對設備的驗收,協助擬定施工方案和詳細流程!
售后服務:公司配技術人員到現場指導設備安裝服務,現場調試機器、培訓操作人員!
聯系人:孫經理
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