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黃樹莓
新梢淺綠色或黃綠色,成熟基生枝黃褐色。漿果近圓錐形中型果,黃色,味甜酸,含可溶性固形物10.5%,香味濃,品質上。平均單果重2.4克,畝產(chǎn)1000~1500公斤。漿果加工調配成果汁飲料具有濃郁的芳香和誘人的風味,色澤荔枝肉色,獨具一格。果實7月上旬開始成熟,豐產(chǎn)性強。
黃樹莓是樹莓的一種。樹莓,又叫覆盆子,植物分類中屬于薔薇科懸鉤子屬,下有實心莓亞屬和空心莓亞屬之分,兩者的主要區(qū)別在于果實成熟時,實心亞屬果實與花托不分離,形成實心的聚合果,而空心亞屬果實則與花托分離,形成空心的聚合果,不同品種多達幾百種。從顏色分:有紅樹莓,黑樹莓和黃樹莓等。俗稱空心泡兒就是紅樹莓,屬空心莓亞屬;俗稱牛媽媽泡兒是黃樹莓,屬實心莓亞屬。
黃樹莓新發(fā)嫩枝淺綠色或黃綠色,成熟基生枝黃褐色,散生小刺芒,芽具早熟性,易發(fā)二次枝。葉互生,近圓形,掌狀5裂,偶有7裂,邊緣具不整齊鋸齒,兩面脈上被白色短柔毛;葉柄散生細刺,托葉線形。花單生于枝端葉腋;萼片5,卵形或長橢圓形,被灰白色柔毛;花瓣5,近圓形,白色;雄蕊多數(shù),生于凸起的花托上?;ㄆ?~4月,果期6~7月。果實由多數(shù)小核果聚合而成為聚合果,果形為圓柱形,味甜酸,長約3.5cm,直徑約1.5cm,單顆果重約15g(特別注明:一般的黃樹莓體積小很多,單顆果重約4-6g),果實成熟時由綠轉綠黃至明黃色,下垂,小核果密被淡黃白色短柔毛。黃樹莓較易發(fā)根蘗枝,繁殖力非常強,豐產(chǎn)性好,適合山區(qū)種植,只要栽上一顆周圍到處都是。栽植在坡度25度~30度的山坡地上產(chǎn)量會更高。黃樹莓只
適合在北方夏季氣溫較低的地區(qū)種植,如在我國東北地區(qū)就較適合,而在南方地區(qū),由于夏季氣溫較高,生長、結果都不正常,植株大量死亡。黃樹莓兩年生結果母枝結果后自然枯死,由當年春季長出的萌枝取而代之,如此交替循環(huán)。黃樹莓的株型半直立,一般植株可達 2-3米高,莖基直徑一般為1.2-1.8厘米,每株每年的新發(fā)萌枝數(shù)平均為2-4個。在湖北西部地區(qū),黃樹莓于3月~4月開花,花為頂生圓錐花序,花色粉紅,花期10-20天,自花結實。果實發(fā)育期約為40-50天,一般在6月中下旬開始成熟,成熟期可持續(xù)15天左右。果熟后結果母枝逐漸衰弱,到秋季自然枯死,當年新長出的萌枝繼續(xù)生長直到冬季落葉休眠,以供第二年結果。