涼皮機用220v電壓、水循環(huán)導熱,主要部件采用鋁合金和不銹鋼,符合食品衛(wèi)生標準。涼皮一年四季都可以吃到,因為‘涼’,所以在夏天吃的人更多。涼皮的種類繁多,做法各具特色,口味也不盡相同。
使用方法:
1、操作簡便:用照明電源、只需將面水等混合物倒入機器,即可生產(chǎn)出產(chǎn)品。
2、一機多用:調(diào)整模具,可生產(chǎn)涼皮、面皮、米皮、搟面皮等多種產(chǎn)品。
3、結(jié)構(gòu)緊湊:體積小、重量輕、性能穩(wěn)定,占地面積約1平方米。
涼皮機的經(jīng)營方式:
1、您可以自己零售,開小吃店,一斤面粉較低可以做2斤涼皮,效益可觀。
2、您可以加工好后做批發(fā)。
3、您可以直接來料加工兌換,加工1斤涼皮一般收取加工費5角錢。面皮、涼皮市場銷路好城鄉(xiāng)皆宜,是大眾化食品,市場永不飽和。
4、您可以邊零售,邊批發(fā),效益更可觀。
操作方法:
1、接通電源,將水加入鍋內(nèi),把水燒開。
2、將淀粉糊加入圓盤內(nèi),放直水面上,蓋上蓋子。以此反復操作即可。
3、產(chǎn)量每小時60-120張,涼皮直徑43公分。
4、水必須超出加熱圈,否則會將加熱圈燒壞。
涼皮加工作為一種與百姓息息相關(guān)的行業(yè),其市場前景廣闊,永不衰竭,涼皮是我國北方人的主要食品,用面粉為原料加工出來的涼皮,因其有爽滑韌等優(yōu)點,且其吃法、味料也可多元化,口味也就風格各異,而深受廣大北方人的喜愛。但很多地方的涼皮還是靠人工生產(chǎn),即費勞動力,又不節(jié)能,生產(chǎn)出來的涼皮也沒涼皮機生產(chǎn)出來的質(zhì)量好。隨著生活水平不斷提高,人們對涼皮的要求也越來越高,因此,投資涼皮加工,生產(chǎn)真正口感好的涼皮是一項沒有風險而且發(fā)展空間非常巨大的項目。我公司經(jīng)過上千次反復試驗,研制成功了全自動電子智能控制涼皮、搟面皮多用機,徹底改變了幾千年手工生產(chǎn)涼皮、搟面皮的落后工藝,大大減輕了人們的勞動強度,更加省力省心,實現(xiàn)了機械化操作的夢想。
常見故障 | 原因 | 排除方法 |
面皮表面生,不拉絲 | 面水不發(fā)酵 | 面水本酵,減少水量 |
面皮易斷,不筋 | 含水量大,擠壓片孔大 | 換擠壓片,換加熱圈 |
螺旋軸磨損 | 換軸 | |
主軸后面漏水 | 水封壞 | 換水封 |
油封壞 | 換油封 | |
主軸聲響大 | 螺旋軸,管子偏心 | 調(diào)整中心 |
軸承壞 | 換 | |
主機在運轉(zhuǎn)中卡死現(xiàn)象 | 面水中含有雜物,溫度過高 | 清理 |
溫度過高卡死 | 面水燒糊卡死 | 去掉擠壓嘴,加溫到250度把面皮燒焦,轉(zhuǎn)動帶輪,松動后,開機運轉(zhuǎn)清理雜物
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電話:138-3857-3522(李經(jīng)理)
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