特氟龍烤爐片的主要特點:
1.抗粘性特別好,表面光滑,不易粘附任何物質(zhì)。易于清洗附著其表面的各種油漬、污點或其它附著物等,可反復(fù)使用。
2.防止油漬物在烘烤過程中溢出流到烤箱底部堆積。尺寸可根據(jù)烤箱隨意裁切。
3.耐溫范圍高,常規(guī)耐溫-70-260℃,較高可達(dá)400℃
4.可安全在洗碗機(jī)中使用,無毒,可安全接觸食物,并有防腐功能。
特氟龍烤爐片的主要應(yīng)用:
一、用于食品加熱:
1.用剪刀將烤盤片裁成所需尺寸和形狀。
2.放在鍋,盤或其它容器上面。
3.在烤盤片上放上食品。
4.食品烤熟后,等冷卻取出烤盤片,用洗滌水清洗。
5.烤盤片可反復(fù)使用。
二、用作烤箱墊片:
1.電烤箱:放在電烤箱底部或下面的烤架上。
2.蒸汽烘箱:在下面的烘架上,不能直接放于底部。
3.作為預(yù)處理表面,應(yīng)用其抗粘特點,可用于加工面團(tuán)的工作面臺