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科朝達(dá)公司是中國生產(chǎn)旋轉(zhuǎn)架車烤爐較大企業(yè)。由于科朝達(dá)烤爐具有過硬的品質(zhì)和周到的服務(wù)，所以得到國內(nèi)外焙烤業(yè)的認(rèn)可，用戶遍布全國及世界各地。我公司除生產(chǎn)電熱及燃油燃?xì)饪緺t外，自2005年開始研制更節(jié)能的燃煤烤爐，經(jīng)過刻苦攻關(guān)到2007年底終于研制成功。
經(jīng)過500余家用戶使用后一致認(rèn)為科朝達(dá)燃煤旋轉(zhuǎn)烤爐是一種超級(jí)省錢烤爐，是緩解柴油、燃?xì)?、電力漲價(jià)，給食品生產(chǎn)廠家造成生產(chǎn)成本居高不下的利器。
技術(shù)特性
1、采用先進(jìn)的CNC數(shù)控機(jī)床沖壓和激光切割制造，采用耐熱耐腐蝕的特殊不銹鋼換熱器，由熱風(fēng)循環(huán)傳導(dǎo)熱量，沒有導(dǎo)熱油沒有高壓不會(huì)發(fā)生任何危險(xiǎn)，而且有超過十年的使用壽命。
2、廣泛的焙烤范圍，各種面包、各式月餅、蛋糕、蛋黃派、桃酥、各式糕點(diǎn)、饃片等食品。
3、帶有蒸汽加濕系統(tǒng)，能滿足烘焙加濕要求。
4、雙層鋼化玻璃門，內(nèi)置日光燈，可以觀察整個(gè)焙烤過程。
5、具有恰當(dāng)?shù)臒犸L(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，烘焙食品是上下一致、均勻艷麗的火色。
6、烤爐的溫度，烘焙時(shí)間，鼓風(fēng)燃燒及架車旋轉(zhuǎn)采用連貫智能控制方式。
7、為保持食品生產(chǎn)間潔凈衛(wèi)生，加煤口在室外，廢氣排放管也通到室外，室內(nèi)見不到任何煙火。
8、使用費(fèi)用低，每小時(shí)燃標(biāo)準(zhǔn)煤5公斤加輔助用電2度。
9、每2小時(shí)加煤1次，較高溫度280℃，從常溫升到200℃需要15分鐘。
10、保溫層采用耐高溫超細(xì)棉，具有良好的隔熱效果。
