諸城市豪鵬機(jī)械有限公司是一家生產(chǎn)食品加工設(shè)備、油炸設(shè)備、食品殺菌、肉類加工設(shè)備的企業(yè),公司建有完善的質(zhì)量和服務(wù)體系,產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格執(zhí)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。制作殺菌鍋、行星攪拌夾層鍋、夾層鍋、壓力蒸煮鍋、各種餡料炒鍋等,廣泛應(yīng)用于各種食品加工、食品殺菌及農(nóng)產(chǎn)品深加工、化工、醫(yī)藥的生產(chǎn)等。
1、巧用原理,油不變黑
利用油的溫度關(guān)系,對(duì)油層進(jìn)行加溫,油溫在0—400℃之間可調(diào),而下面油層溫度卻保持在95℃以下,在油炸過程中,產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥氲蜏刂?,這從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中的殘?jiān)粺埂⒂捅谎趸兒诙a(chǎn)生致癌物的問題。
2、色鮮味美,健康
由于本炸機(jī)特殊的加熱方式,加之植物油比動(dòng)物油比重小,被炸肉食所產(chǎn)生的油脂會(huì)沉入植物油下層,使工作油層始終保持凈,并且恒定在溫度。所以炸制的食品能夠保持新鮮、不串味、色澤鮮亮、有利于食用者的健康。
3、節(jié)省炸油,利于環(huán)保
本機(jī)解決了傳統(tǒng)炸機(jī)過熱干燒致使油大量揮發(fā)的問題。高低溫油技術(shù)使油層下面的殘?jiān)槐粺?,從而抑制了油的大量浪費(fèi)。您又可以根據(jù)需要隨意調(diào)整油溫,來防止高溫使用油被燒焦。因此本機(jī)比傳統(tǒng)炸機(jī)節(jié)油50%以上,同時(shí)大大減少了空氣污染,讓操作者不再忍受以往的煙熏火燎。
該工藝通過限位控制、分區(qū)控溫、科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持凈,所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長(zhǎng)貨架期。
該工藝采取了從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,仰制酸價(jià)的升高,從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。
該工藝使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)?、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉,當(dāng)炸油過份干燥時(shí),水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃?,使所炸食品不?huì)出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象,能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,食用者的健康。
1、我公司對(duì)所售產(chǎn)品實(shí)行一年免費(fèi)保修,終身服務(wù)的承諾。
2、公司負(fù)責(zé)對(duì)所售設(shè)備進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的安裝、調(diào)試。設(shè)備是按照客戶需求加工制作,出廠為全新的產(chǎn)品。
3、需要安裝調(diào)試的設(shè)備,我公司派安裝人員或技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試,并對(duì)需方的技術(shù)人員提供具體的培訓(xùn),以方便設(shè)備的正常運(yùn)行和操作。
4、不需要安裝調(diào)試的設(shè)備,出廠配有說明書、公司宣傳資料、維修卡、合格證及安裝資料。
5、一年三包 終生維修 量身定做 長(zhǎng)期跟蹤服務(wù)是豪鵬科技公司的服務(wù)宗旨,并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員為客戶解決技術(shù)難題。公司提供安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。
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