八角烘干機
八角簡介：
八角含蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、茴香油、茴香烯和失水戊糖等，營養(yǎng)豐富，
且有一定的藥用價值。八角性溫，味甘辛，具強烈香味，有驅(qū)蟲、溫中理氣、健胃止嘔、祛寒、興奮神經(jīng)等功效?？捎糜谥委煇盒膰I吐、胃脘寒痛、腹中冷痛、腹脹以及腎陽虛等病癥。茴香油具有刺激胃腸血管、增強循環(huán)的作用。
除作調(diào)味品外，八角還可供工業(yè)上作香水、牙膏、香皂、化妝品等的原料。
八角適宜痙攣疼痛者、白細(xì)胞減少癥患者食用。
但是陰虛火旺者、眼病患者、干燥綜合癥、糖尿病、活動性肺結(jié)核者、胃熱便秘者忌食。
八角在烹飪中常在制作牛肉、兔肉的菜肴中加入，可除腥膻等異味，增添芳香氣味，并可調(diào)劑口味，增進食欲；燉肉時，肉下鍋就放入八角，它的香味可充分水解溶入肉內(nèi)，使肉味更加醇香。
做上湯白菜時，可在白菜中加入鹽、八角同煮，后放些香油，這樣做出的菜有濃郁的葷菜味。
八角烘干機的烘烤工藝：
1、采用八角烘干機進行八角烘干之前，要先進行殺青，讓烘干后的顏色能達到
右，待八角的顏色稍微變黃一點撈起，散開放到熱泵八角烘干機烘房里面，開啟
2、進行烘干操作，將八角烘干機調(diào)為烘干模式，溫度調(diào)為60℃C，烘干1個小時，
色
3、將八角烘干機烘干模式調(diào)為烘干 排濕，溫度調(diào)為55℃C，烘干3個小時。注意
4、保持烘干 排濕模式，溫度調(diào)為50°℃，烘干3個小時。注意這個階段要進行
5、繼續(xù)保持烘干 排濕模式，溫度調(diào)為45°℃，烘干3個小時。注意這個階段濕度
6、將模式調(diào)為烘干模式，溫度調(diào)到65℃，烘干2個小時。烘干程序結(jié)束。
八角烘干機烘烤注意事項：
采用八角烘千機進行烘干，需要給以較高的干球
升溫速度稍快
3、應(yīng)該適當(dāng)提高變黃程度，防止烤青
延長定色初期時間，加強排濕，防止烤黑，
熱泵八角烘干機的工作原理
八角烘干機實際上是一種熱泵裝置。ν熱泵
