產(chǎn)品介紹:
20型-30型(鴨餅機(jī))40型-80型(烙餅機(jī))
1、可壓制烤鴨面餅、雞蛋餅和各種面餅;
2、可根據(jù)需要設(shè)定加熱溫度和加熱時(shí)間,在0-99秒內(nèi)自動完成壓制和加熱,更換模具可壓制不同形狀的餅;
3、接觸食品部位采用鋁合金材質(zhì),機(jī)體采用不銹鋼材料制作,符合食品衛(wèi)生要求;
4、可廣泛應(yīng)用于機(jī)關(guān)、廠礦、部隊(duì)、學(xué)校飯店、餐館及個(gè)體加工。
烙餅原理與適用范圍:
1、烙餅機(jī)是采用電熱加熱從而產(chǎn)生熱量烙餅的一種機(jī)器。
2、結(jié)構(gòu)上為模具化生產(chǎn),具有上、下鐺雙面烙制食品的功能。
3、加熱部分剛采取大面積全封閉形式,熱效率高;
4、在控溫方面,則采用了全數(shù)字化溫控儀,全部原器件采用插接聯(lián)接,并可互換。
5、春餅機(jī)出產(chǎn)食品類型:面類食品、油鹽餅、酥餅、燒餅、千層餅等。
溫馨提示:
大餅(600-700) 60秒/張
小餅(160-400) 5-10秒/張
面餅厚度:0.5-5mm(可調(diào))
使用說明:
1、可以用電和燃?xì)饧訜幔胚M(jìn)去面團(tuán),按下開關(guān),壓餅和加熱同時(shí)完成,出來就是熟的餅了。
2、一次可以做2-3張,可以兩面起花,餅的大小,厚薄可以自己調(diào)節(jié),做出來的餅,外型美觀,口感好,可與手工做的想媲美。
本機(jī)特點(diǎn):
1、不粘鍋:容易脫模,產(chǎn)品廢品率大大減低,脫模不用食油,減少生產(chǎn)成本;
2、食品沒有黑底和油膩,在色澤和口感方面有明顯的改進(jìn);
3,液壓式烙餅機(jī)速度快,無噪音,占地面積小(省去氣泵),不粘模,廢品率大大減小
4,食品沒有黑底和油膩,在色澤和口感方面有明顯的改進(jìn);薄厚可以調(diào)節(jié),薄0.1mm左右,只需旋轉(zhuǎn)液壓缸旋 鈕即可。
5,減少工廠油煙,改善工作環(huán)境,減低火災(zāi)發(fā)生的可能性,提品質(zhì)量。
6,環(huán)保省事,綠色無污染!
型號 | SD-500 |
電源 | 220V |
功率 | 6 KW |
面餅直徑 | 100-490mm(可調(diào)) |
面餅厚度 | 0.5-5mm(可調(diào)) |
工作效率 | 50kg/小時(shí) |
外形尺寸 | 600
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