河南騰航機械設備有限公司有各種粉碎設備、選礦設備、建筑生產(chǎn)加工機械、型煤設備、林業(yè)機械、榨油機設備。我公司依靠質(zhì)量、完善的售后服務，不斷發(fā)展壯大，具有較先進的計量檢測手段，建立了較完整的質(zhì)量體系，我公司以的產(chǎn)品質(zhì)量和熱情周到的售后服務得到了客戶的一致好評和肯定。騰航愿以更新技術(shù)，更量，更好地服務廣大新老用戶，真誠合作，再創(chuàng)輝煌！

全國統(tǒng)一銷售熱線：159 8183 3669

在了解設備的過程中，如果您有任何疑問可以致電騰航機械，技術(shù)人員為您解答！

烤全羊是蒙古民族的餐中之尊。《達斡爾蒙古考》中載道：“餐品之尊，未有過于烏查（即烤全揚）者”?？救蛎烧Z稱“昭木”。據(jù)史料記載，它是成吉思汗喜愛吃的一道宮廷名菜，也是元朝宮廷御宴“詐馬宴”中不可或缺的一道美食。

蒙古族這種傳統(tǒng)而古老的風俗，至今還保留著，以前只供蒙古貴族享用，一般牧民根本吃不到的烤全羊?，F(xiàn)如今，烤全羊已成為內(nèi)蒙古草原飲食文化中一枚璀璨絢爛的明珠。

隨著歷史的發(fā)展和蒙古族人民生活水平的提高，烤全羊的方法也隨之演變。原始的烤全羊，是將開膛去皮的整羊架于火上烘烤。燒烤時要用杏木疙瘩燒旺的紅火，須火旺而無煙方可。不時將白條羊在火上左右翻轉(zhuǎn)，一直烤到表面金紅油亮，香味噴發(fā)，外焦里嫩為止?？臼旌髲募茏由闲断?，用刀割而食之，不加油鹽，不加任何作料，卻有樸天然的香味。

現(xiàn)在，內(nèi)蒙古的一些飯店和旅游景點為使烤全羊的肉質(zhì)更鮮美，在制作工藝上都融入了自家的小配方，所以烤全羊的制法各色紛呈，但大體上基本一致：烤全羊要選擇膘肥體壯的4齒3歲綿羊作原料，宰殺后用80度的熱水澆燙羊的全身，趁熱煺去羊毛；挖除內(nèi)臟，用水洗凈胸腔、腹腔，再用堿水洗凈全身羊皮。在腹腔和后腿、五叉等肉層較厚的部位，用刀割開小口，然后填進各種佐料腌漬入味，外皮涂抹適量麻油和酒。

用鐵扦從羊尾向內(nèi)別到腹部，并加以鞏固，再用鐵鏈鉤住羊的四肢，背部朝下放入爐內(nèi)烘烤，磚砌而成的烤爐似穹廬狀?？救蛉霠t之前，先用一種叫梭梭的柴禾將爐膛燒紅，撤去燃料后，將全羊從烤爐的天窗吊入，并關(guān)閉天窗和爐門。將羊肉烤至半熟后，再打開爐門，用長柄勺舀上梭梭柴的火塊對羊身進行烤炙，直到羊全身烤成焦黃色為止。用這種慢火烤炙的全羊外皮焦脆，金紅油亮，而皮下的肉鮮嫩酥香，油而不膩。

烤好的全羊出爐后，倒掉腹腔和填入皮肉的佐料，將全羊以跪臥姿勢擺入直徑約1米的大盤內(nèi)，在羊脖子上系一條紅綢帶，先擺上桌讓客人欣賞，待客人過目贊美后，由專人在客人面前將烤全羊割成小塊。

本設備高溫烤制全羊、羊腿、羊排，一次可同時烤制3-6只全羊，傳統(tǒng)烤制需要2-3個小時，使用本設備60分鐘即可完成，同時還可以對其它如：雞、鴨、鵝、魚、爐肉等多類品種進行烤制，烤制時溫度可以根據(jù)情況進行調(diào)節(jié)，烤制的品種色美味佳、環(huán)保衛(wèi)生、深得用戶好評。

銷售熱線: 15981833669
技術(shù)指導：15738319939
聯(lián)系人：張經(jīng)理
店鋪地址：hnth15981833669.1688.com

您的來電是我們溝通的開始，讓我們一起攜手走向美好的明天!
————河南騰航機械設備有限公司

售后服務：
凡使用我廠產(chǎn)品，一律按“三包條例”實行三包。保修期一年內(nèi)，我廠可免費派技術(shù)員到用戶處安裝調(diào)試，傳授技術(shù)，終身供配件，用戶滿意放心！
客戶購機前公司免費派工程技術(shù)人員到用戶現(xiàn)場為用戶規(guī)劃場地、設計佳流程方案；購機后，將免費指派專門的售后服務人員，到達現(xiàn)場指導客戶安裝調(diào)試，協(xié)助客戶規(guī)劃和管理設備，直達用戶滿意為止。
售前：
（1）設備型號的選擇。
（2）根據(jù)客戶的特殊要求，設計制造產(chǎn)品。
（3）為客戶培訓技術(shù)人員。
（4）公司免費派工程技術(shù)人員到用戶現(xiàn)場為用戶規(guī)劃場地、設計佳流程和方案。
售中：
（1）產(chǎn)品的驗收。
（2）協(xié)助客戶擬訂施工方案。
售后：
（1）免費指派專門的售后服務人員，到達現(xiàn)場指導客戶安裝調(diào)試。
（2）設備安裝調(diào)試。
（3）現(xiàn)場培訓操作人員。