Black Truffle Oilve Oil

意大利原裝樂其雅黑松露菌味橄欖油

【品名】：樂其雅黑松露菌味橄欖油

【產(chǎn) 地】 ：意大利

【凈 重】 ：100ml

【保質(zhì)期】：3年

白松露油是用白松露在橄欖油里浸過，再加入各種辛香味料煉制而成。
是用來調(diào)味的，用法上冷熱都可以，比如當(dāng)牛肉、海鮮、魚柳做好后，倒一點(diǎn)在成菜上面。

黑白松露老饕珍品，與魚子醬鵝肝醬齊名。

松露在全世界均有出產(chǎn)，當(dāng)中以舉世聞名的法國“黑色鉆石”黑松露

以及意大利“白色黃金”白松露為矜貴，

并且與魚子醬、鵝肝醬，在歐美同被稱為三大珍品。

松露屬菌類，主要生長在橡樹及櫸樹下的泥土，

世界各地均有出產(chǎn)不同品種的松露，英國有紅紋黑松露、西班牙有紫松露，
日本也有松茸，但論罕有及美味程度，則以法國黑松露及意大利白松露為突出。
直至目前為止，還沒有養(yǎng)殖的松露出現(xiàn)，

只有野生的白松露菌，產(chǎn)于意大利，被世人抬舉，只出現(xiàn)于拍賣會及傳媒頭條新聞。

由于珍貴，有白色鉆石之稱。

白松露菌是食物的調(diào)味料，要生吃，免煮，因?yàn)橛杏玫氖前姿陕毒南闾鹞叮?br />似蒜頭的濃郁香味，遇火會走味。

白松露菌于1950年被發(fā)現(xiàn)，之后更成為宴會中的佳肴。

將上等白松露浸漬於初搾橄欖油中。
待濃郁懾人的白松露氣息長時(shí)間一點(diǎn)一點(diǎn)完整萃取、融入橄欖油中後，再過濾出凈的油品。
松露分為白松露和黑松露，松露本身吃起來并無特別的味道
但因?yàn)樯l(fā)著特殊的氣味，自古便有許多人為之著迷，松露為“廚房的鉆石”
歐洲人將松露與魚子醬、鵝肝并列“世界三大珍饈”。
食用松露傳統(tǒng)的方法是用特殊的切片器將松露切為極薄的薄片，然后生食

或與黃油、意大利干奶酪一起撒在寬面條、炒蛋或者意大利空心粉上。

公司介紹

盛元（深圳）國際進(jìn)出口有限公司 經(jīng)銷批發(fā)的暢銷消費(fèi)者市場，在消費(fèi)者當(dāng)中享有較高的地位，公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，品種、價(jià)格合理，實(shí)力雄厚，重信用、守合同、產(chǎn)品質(zhì)量，以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。在中國餐飲業(yè)銷售及配送東南亞美食節(jié)一條龍服務(wù),我司批發(fā)兼零售，承接國內(nèi)五星級酒店(現(xiàn)合作核心客戶如：香格里拉、君悅、四季、麗思卡爾頓、喜來登、希爾頓、洲際、威斯汀酒店等全國集團(tuán)聯(lián)營)、高爾夫球會、會所以及外輪伙食配餐、連鎖餐飲等餐料配送。贏得行業(yè)好口碑。同時(shí)提供烹飪技術(shù)、菜單設(shè)計(jì)和廚師培訓(xùn)。本公司代理東南亞多國食品（馬來西亞、新加坡、泰國、印度、越南）及（意大利、美國、墨西哥、西班牙、澳洲、新西蘭）等，都擁有國際認(rèn)可的HACCP或ISO證書。

我們經(jīng)營的主要品種細(xì)含：椰漿（現(xiàn)有合作客戶如：鴻福堂、滿記、新語等大型甜品連鎖）、咖喱、醬料、調(diào)料、肉骨茶、（干、新鮮）香草香料、西班牙（意大利）火腿、腸類、芝士類、魚籽醬、橄欖油、水果罐頭、精美點(diǎn)心以及五花八門小食：印尼龍蝦片、越南特色扎肉、春卷皮、咖喱角、檳城叻沙醬、參吧辣醬、沙爹醬、雞牛豬羊肉沙爹串燒等小食。以及冷凍食品、海產(chǎn)、肉類加工食品等。本公司秉承“客戶至上，銳意進(jìn)取”的經(jīng)營理念，堅(jiān)持以“食品安全”的原則為廣大客戶提供健康新穎的食品原材料，以合理的價(jià)格推介于各餐飲行業(yè)。
We are the sole distributor of Singapore imported Pre Mix sauce such as Singapore Chicken Rice Mix,Laksa paste Fresh Indrigents,Chilli Crabs paste, Black Pepper Crabs paste,Herbs,Snacks,Fish Gravy and Pre Mix Paste from Malaysia and Thailand.We are the only distributor for Pure Heng Guan Coconut Milk in China.We also act for Asian Chef (Hong Kong) Brand products such as Satay Sauce,Sambal Sauces,Tom Yam Paste,Mee Soto, etc.
Our business philosophy