小型自熟米線機(jī)該機(jī)產(chǎn)品出機(jī)即為熟食,出機(jī)即可食用,也可煮、涮,涼面、炒面均可,還可以加入各種酌料制成肉絲面、雞蛋面、香辣面、炸醬面、甜面、咸面、五香面、麻辣面.以玉米面條為例:玉米市場(chǎng)價(jià)格為1.2元/Kg,加工費(fèi)(水電,人工工資等)為0.2元/Kg,即玉米面條成本為1.4元/Kg,在超市250g(半斤市)袋裝玉米面條售價(jià)為2.8元。即使在大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)每市斤玉米面條也可賣到2.5元左右。僅以加工1Kg玉米面條可賺2元錢,一天生產(chǎn)500Kg
使用說明:
1、將面粉稱好(按比例加入水、淀粉、明礬)攪拌均勻即可。
2、線路必須找人員安裝,接地良好,必須裝上漏電保護(hù)器,以保安全。
3、給料時(shí)按先慢后快的方法進(jìn)行給料。這時(shí),進(jìn)入道螺桿的面就可以慢慢通過導(dǎo)管進(jìn)入第二道螺旋。從第二道螺旋內(nèi)就可以出來沒有熟化的面條。待幾分鐘后(注:溫度正常后)就可以出來正常的面條。
4、打開排風(fēng)扇開關(guān)進(jìn)行冷卻,可根據(jù)當(dāng)?shù)氐某叽玳L(zhǎng)短而定。用竹竿挑起,用剪刀剪斷(勿用手動(dòng))放在架子上,用塑料薄膜全部遮嚴(yán),約3—6小時(shí)后,(根據(jù)各地米質(zhì)和氣候而定)待不干不黏時(shí)再掀開薄膜搓散收好,或再繼續(xù)晾干,不可曝曬。
5、加工完成后,擰下模具、絲母,再開機(jī)旋轉(zhuǎn)一下把內(nèi)部剩余面甩出即可。停機(jī)后擰下大部件并放入水中,清洗干凈即可。
性能特點(diǎn):
1、結(jié)構(gòu)精良:螺旋軸采用材料,管筒選用無縫鋼管,內(nèi)部精選推力軸承。整機(jī)無易損件,堅(jiān)固耐用,使用壽命長(zhǎng)。
2、機(jī)器采用電熱裝置的夾熱層,有自動(dòng)調(diào)溫器控制熟化溫度,便于操作。
3、一機(jī)多用:可生產(chǎn)五谷雜糧面條、米線.粉條、粉皮.寬粉.米粉、高梁面,豆類面等用一種或幾種混合即可可生產(chǎn)米粉、玉米面條、玉米金絲面、高梁烏龍面、小米御膳面、小麥龍須面、大米水晶面,綠豆面、蕎麥面、莜麥面、蔬菜面等,多功能玉米面條機(jī)還可以加工魚面、牛筋面、朝鮮冷面、米線、米粉等產(chǎn)品。多功能玉米面條機(jī)生產(chǎn)的玉米面條色澤金黃鮮亮、風(fēng)味獨(dú)特、韌度大、彈性好、筋道滑爽、久煮不斷、老少愛吃?,F(xiàn)做現(xiàn)賣,或供應(yīng)早餐、快餐、工廠、居民區(qū)、賓館等,適合加工行業(yè)生產(chǎn)或散包裝在市場(chǎng)批發(fā)銷售。
米線機(jī)技術(shù)參數(shù):
型號(hào) | 100 | 150 | 210 |
電源(V) | 220 | 380 | 380 |
額定功率(kw) | 3 | 7.5 | 11 |
產(chǎn)量(斤/時(shí)) | 50 | 100 | 300 |
重量(公斤) | 80 | 150 | 260 |
外形尺寸 | 800x400x500 | 950x425x1130 | 1010x750x1330
|