產(chǎn)品分類 更多>>
一、產(chǎn)品說(shuō)明：
本產(chǎn)品是選用新鮮豬皮作為原料的酶解產(chǎn)物。加工過(guò)程為：新鮮豬皮-清洗-酶解-脫色-脫腥-濃縮-滅菌-噴霧干燥-包裝-檢驗(yàn)-入庫(kù)
膠原蛋白是人體內(nèi)含量較多的蛋白質(zhì)，約占人體內(nèi)蛋白質(zhì)的30%以上。膠原蛋白富含十八種氨基酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，功能性強(qiáng)，是良好的自然生理活性物質(zhì)。其中的羥脯氨酸和羥賴氨酸是膠原蛋白中所特有的氨基酸。
膠原蛋白又稱食用蛋白粉、水解膠原蛋白粉、膠原質(zhì)粉、膠原多肽，是以動(dòng)物結(jié)締組織中的膠原蛋白為原料，在嚴(yán)格控制的條件下進(jìn)行水解、精制而成。此產(chǎn)品為白色或淡黃色細(xì)粉，具有良好的膠體保護(hù)性，表面活性、成膜性、浸潤(rùn)性、穩(wěn)定性和易溶性，對(duì)酸或堿等刺激具有緩沖能力。其含有的十八種氨基酸中有七種是人體所需的，它還含有人體所所需的部分金屬微量元素。
膠原蛋白在冷水中及大幅度PH值下可 溶解于水，且在低溫或高溫情況下，組分也不會(huì)改變。它的吸收性優(yōu)于單一的氨基酸和蛋白質(zhì)。目前已廣泛應(yīng)用于食品、藥品、化妝品和感光工業(yè)等領(lǐng)域。
二、產(chǎn)品功能：
（一）應(yīng)用于醫(yī)藥 品中
（二）應(yīng)用于食品中
（三）應(yīng)用于化妝品中
三、 產(chǎn)品系列
本公司現(xiàn)有以牛皮、牛骨、豬皮、雞骨原料的系列膠原蛋白產(chǎn)品。
四、 產(chǎn)品性狀
（一） 感官性能：
本品為淡黃色至白色粉末狀，無(wú)結(jié)塊，無(wú)雜質(zhì)，具有膠原蛋白特有的氣味。
能溶于水，在充分溶解后無(wú)雜質(zhì)和沉淀。
（二） 理化指標(biāo)：
項(xiàng) 目 | 指 標(biāo) |
蛋白質(zhì) ≥% | 90 |
水分 ≤% | 5 |
灰分 ≤% | 2 |
PH值 | 5.0-7.5 |
砷（As） mg/kg≤ | 0.5 |
鉛（Pb） mg/kg≤ | 1.0 |
鉻（Cr） mg/kg≤ | 2.0 |
（三） 微生物指標(biāo)：
項(xiàng) 目 | 指 標(biāo) |
菌落總數(shù) cfu/g ≤ | 1000 |
大腸菌群（MPN） 個(gè)/100g ≤ | 90 |
致病菌 | 不得檢出 |
購(gòu)買須知：
注：①以上報(bào)價(jià)均不含稅，一噸貨以上我廠可負(fù)責(zé)運(yùn)費(fèi)，其他一律由買方負(fù)擔(dān)。
②我公司生產(chǎn)的膠原蛋白產(chǎn)品均達(dá)到食用級(jí)別，20年廠家信譽(yù)保障，產(chǎn)品80%以上全部出口。
③所有產(chǎn)品100KG起訂，1噸以上可根據(jù)客戶要求定制包裝規(guī)格。
④本公司所有樣品均免費(fèi)提供，重量在50克左右。
⑤我們是以真實(shí)的價(jià)格，好的質(zhì)量來(lái)回饋每一位信賴旭爾美的朋友。
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