產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
乳酸鏈球菌素(Nisin)又稱乳鏈菌肽或尼生素,是從乳酸鏈球菌發(fā)酵產(chǎn)物中提取的一類多肽類化合物。
使用方法:
用蒸餾水或冷開(kāi)水配成約5%溶液,再加入食品中充分混勻,應(yīng)采用分級(jí)擴(kuò)大法,以達(dá)到均勻混合的目的。本品可與其它防腐劑復(fù)合使用,參考用量為0.03—0.2g/kg。
包裝規(guī)格:
本公司生產(chǎn)的Nisin主要有100g/瓶、500g/瓶、1kg/袋三種規(guī)格,也可根據(jù)客戶需求提供其他包裝規(guī)格。
儲(chǔ)藏條件:
密閉、干燥、陰凉。在0-10℃條件下,保質(zhì)期為二年。