滾動(dòng)式真空包裝機(jī)原理：是利用輸送帶作為包裝機(jī)的工作臺(tái)和輸送裝置。輸送帶可作步進(jìn)運(yùn)動(dòng)，它的真空室蓋在輸送帶上方，平板在輸送帶下方，合攏時(shí)形成真空室，而輸送帶則夾在中間。輸送帶上有使包裝袋定位的擋板。只要將盛有包裝物品的包裝袋排放在輸送帶上，便可自動(dòng)完成如下循環(huán)：輸送帶步進(jìn)、真空室蓋閉合、抽真空、充氣、封合、冷卻、取消真空、室蓋開(kāi)啟。                                                                                

      包裝物品在進(jìn)入真空室后的工作原理和過(guò)程與室式真空包裝機(jī)幾乎沒(méi)有區(qū)別，只是在這里工作循環(huán)更快，周期更短，因此生產(chǎn)率更高而已。真空室蓋的打開(kāi)和關(guān)閉無(wú)需人工操作，可自動(dòng)關(guān)閉，真空室也做得更大。

      適用于對(duì)各種冷凍分割肉、肉制品、豆制品、海產(chǎn)品、休閑食品、果蔬、醬菜、冷卻肉、醫(yī)藥產(chǎn)品、五金元件、醫(yī)療器械等行業(yè)產(chǎn)品的真空包裝。

      真空包裝機(jī)安裝使用注意事項(xiàng)：1、真空包裝機(jī)應(yīng)在溫度-10℃—50℃，相對(duì)濕度不大于85％，周?chē)諝庵袩o(wú)腐蝕性氣體，無(wú)粉塵、無(wú)爆炸性危險(xiǎn)的環(huán)境中使用。像打包機(jī)和收縮機(jī)一樣，真空包裝機(jī)為三相380V電源。
      2、為真空包裝機(jī)確保真空泵正常工作，真空泵電機(jī)不允許反轉(zhuǎn)。應(yīng)經(jīng)常檢查油位，正常油位為油窗的1/2-3/4處（不能超過(guò)），當(dāng)真空泵中有水分或油顏色變黑時(shí)，此時(shí)應(yīng)更換新油（一般連續(xù)工作一兩個(gè)月更換一次，用1#真空汽油或30#汽油、機(jī)油也可以）。
      3、雜質(zhì)過(guò)濾器應(yīng)該經(jīng)常拆洗（一般1-2個(gè)月清洗一次，如包裝碎片狀物體應(yīng)縮短清洗時(shí)間）。
      4、連續(xù)工作2-3個(gè)月應(yīng)打開(kāi)后蓋對(duì)滑動(dòng)部位及開(kāi)關(guān)碰塊加潤(rùn)滑油，對(duì)加熱棒上的各連接活動(dòng)處應(yīng)視使用情況加油潤(rùn)滑。
      5、對(duì)減壓、過(guò)濾、油霧三聯(lián)件要經(jīng)常檢查，確保油霧、油杯內(nèi)有油（縫紉機(jī)油），過(guò)濾杯內(nèi)無(wú)水。
      6、加熱條、硅膠條上要保持清潔，不得粘有異物，以免影響封口質(zhì)量。 
      7、真空包裝機(jī)在搬運(yùn)過(guò)程中不允許傾斜放置和撞擊，更不能放倒搬運(yùn)。
      8、真空包裝機(jī)在安裝時(shí)必須有可靠接地裝置。
      9、嚴(yán)禁將手放入加熱棒下，以防受傷，遇緊急情況立即切斷電源。