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磨皮白蓮子基本介紹
紅蓮子經(jīng)過機械打磨的方法去除外表紅褐色的表皮后,就得到晶瑩圓潤的白蓮子,區(qū)別于來源于青蓮子的全手工白蓮子,這種白蓮子是完全由鐵蓮子經(jīng)過加工成紅蓮再磨皮而得到白蓮,所以叫磨皮白蓮子,俗稱磨皮蓮或磨白蓮。
去芯無心通心磨皮白蓮子
蓮子中所含的蓮子芯很苦,因此大多數(shù)情況下需要去除蓮芯以供應(yīng)市場,磨皮白蓮子是不可能像手工白蓮子那樣手工挑芯的,必須通過機器鉆芯的方法進行去芯。
去了蓮芯的磨皮白蓮子,叫去芯磨白蓮、無心磨白蓮或通心磨白蓮、鉆心磨白蓮。
我們提供兩種類型的磨皮白蓮子,一種帶蓮子芯,一種去蓮子芯,請采購時注意區(qū)別并根據(jù)實際需要選擇。
小顆粒蓮子除了蓮子的顆粒略小之外,其品質(zhì)和口感和一般的蓮子沒區(qū)別。
產(chǎn)品報價
磨皮白蓮子帶芯 13元/斤
磨皮白蓮子去芯 15元/斤
磨皮白蓮子去芯(特級) 19元/斤
磨皮白蓮子帶芯(小顆粒) 12元/斤
磨皮白蓮子去芯(小顆粒) 14元/斤
產(chǎn)品報價說明
報價為產(chǎn)地批發(fā)價,不包含物流費用,物流費以實際需要另行計算;
報價不含稅,如需含稅請聯(lián)系;
農(nóng)產(chǎn)品價格波動較大,報價僅作參考。
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湖南蓮子,簡稱湘蓮,屬湖南省特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
湘蓮顆粒呈橢球體,圓壯、均勻、飽滿,三粒成熟的蓮子豎向?qū)涌傞L度為一寸,故稱“寸三蓮”。
湘蓮肉色乳白,肉質(zhì)細膩,具清香味,其總糖、蛋白質(zhì)等含量居全國三大蓮種之首。
湖南省湘潭縣花石鎮(zhèn)是湘潭縣南部的物資吞吐樞紐,現(xiàn)已成為全國Z大的湘蓮生產(chǎn)基地和蓮子貿(mào)易集散中心。
“花石湘蓮市場“是全國規(guī)模Z大的湘蓮加工貿(mào)易專業(yè)市場,全鎮(zhèn)常年種植湘蓮面積萬余畝,擁有面積400畝的蓮中之皇“中國寸三蓮原種場”。
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磨皮白蓮子加工流程
帶蓮芯磨皮白蓮子產(chǎn)品圖片
去蓮芯磨皮白蓮子產(chǎn)品圖片
手工白蓮子與磨皮白蓮子的區(qū)別與辯認
產(chǎn)品應(yīng)用