粽子殺菌鍋，燒雞殺菌鍋，電加熱殺菌鍋注重食品安全，注重食品衛(wèi)生是每個公民應(yīng)該提倡的意識，現(xiàn)在進入到商超的食品全部都是經(jīng)過食品藥品檢查合格之后進入到超市里面的。進入到超市里面的食品首先就是菌落指數(shù)超標(biāo)，然后才會是口感。菌落指數(shù)超標(biāo)與食品的保質(zhì)期延長關(guān)系到您的產(chǎn)品能進入到超市里面，口感決定了您的銷量的高低，所以這個時候就需要用到高溫殺菌鍋。產(chǎn)品真空包裝之后進入到高溫殺菌鍋里面，進行高溫殺菌。經(jīng)過高溫殺菌的產(chǎn)品才會延長保質(zhì)期，然后才會加工成禮盒送到大眾的手里，然后銷量會逐漸的提高?，F(xiàn)在過年過節(jié)大家都會帶著禮盒出門，里面的食品就是高溫殺菌鍋來殺菌完成的。

粽子殺菌鍋，燒雞殺菌鍋，電加熱殺菌鍋您知道保質(zhì)期是延長的？就是用高溫殺菌鍋進行殺菌的。產(chǎn)品加工出來進行真空包裝之后，如果不進行高溫殺菌，那么還是會變質(zhì)的，因為真空包裝的產(chǎn)品只是隔絕了與空氣之間的接觸，產(chǎn)品本身的細(xì)菌還是會繼續(xù)繁殖，繁殖之后就會導(dǎo)致產(chǎn)品變質(zhì)。但是進行高溫殺菌之后，既隔絕了與空氣的接觸，又了產(chǎn)品本身達到了商業(yè)無菌的狀態(tài)。這就是產(chǎn)品為要進行高溫殺菌。如果您的產(chǎn)品不進行真空包裝也不進行高溫殺菌，那么產(chǎn)品在冬天的時候放7天左右，在夏天的時候就放1天左右的時間就變質(zhì)了，因為冬天天冷，細(xì)菌繁殖的慢，所以達到變質(zhì)的時間要長一些；夏天天熱，細(xì)菌繁殖的快，所以很快就變質(zhì)了。如果進行了高溫殺菌，無論在夏天還是在冬天保質(zhì)期都會在一年左右的時間。這就是產(chǎn)品為要進行高溫殺菌的原因。

粽子殺菌鍋，燒雞殺菌鍋，電加熱殺菌鍋現(xiàn)在使用高溫殺菌鍋的客戶是越來越多，市面上的殺菌鍋也是各式各樣的，大大小小的廠家也是生產(chǎn)著不一樣的殺菌鍋，有很多種型號的，殺菌方式的，設(shè)計理念不一樣的，客戶選擇的時候也是眼花繚亂的，不知道該去么選擇。但是有一個定律是恒定不變的，那就是一分價錢一分貨。貴的設(shè)備自有貴的道理，便宜的設(shè)備也有便宜的設(shè)備的理由。設(shè)備的設(shè)計理念，板材的材質(zhì)，配件的使用廠家，售后服務(wù)的到位不一樣，價格自然是不一樣的。做選擇的時候也是要注意，尤其是設(shè)計上一定要合理的，比如雙層的殺菌鍋，上罐加熱水之后噴到下鍋，進行水浴殺菌，有的廠家上罐為常壓罐，這個樣子上罐的水不能達到100度以上，也有的廠家上罐沒有電加熱管，這個樣子上罐就沒法加熱水，只能起到回的作用。還有的廠家，下鍋沒有電加熱管，這樣的設(shè)計殺菌不徹底，還有的廠家只有一個水泵，這樣的設(shè)計水泵的壽命要短，還有的廠家沒有托盤，這樣的設(shè)計裝卸貨的時候不方便，所以當(dāng)您不太懂這個設(shè)備的時候 一定要多聽多看多學(xué)習(xí)，才能更好的選擇適合您的設(shè)備。