包子機,全自動包子機,包子成型機,大小包子制作機,小籠包子機
● 全贈送搖把一個
● 贈送和面碗一只
● 贈送密封膠套一套
● 贈送六角扳手一把 ● 東贈送出餡管一個
● 贈送不粘絞龍一個
● 全部備用件一套
● 贈送全套調試工具箱 ● 特專用工具大號扳手一把
● 專用工具小號扳手一把
● 各種包子制作餡料工藝配方
● 操作及詳細技術光盤一份
● 標準大包子模具和小籠包子模具
全自動包子機采用刀盤收切成形原理。1、包子成型后,經輸送帶輸送,大大減少制品掉落時,損壞或變型的情況。 2、包餡機先進的輸面、進餡系統,充分保護面的筋道,真正做到不傷面,包子質感。給餡更加流暢、均勻,無論何種餡料均能使包子成型效果。 3、按照面點工藝要求的動力學科學設計,以確證制品密度,從而了制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性,且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽,遠遠超過手工制作的產品。 4、本機采用高品質微電腦控制,人性化的控制面板,控制準確。5分鐘即可自如操作。 5、自動化程度高,定量準確,內壓小,制品大小統一,皮餡比例20克-150克,隨意可調,一人、兩人均可操作。 6、產品多樣化,可生產各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產品。 7、機身輕巧,占地少,挪動方便。主要機件均采用不銹鋼制作,外形美觀,符合食品衛(wèi)生標準。 8、結構合理,成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動,不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。 9、本機對面粉質量要求不高,且適合各種工作場所。 10、工作效率相當于8到12個工人同時手工制作包子,真正的低投入、高收效,節(jié)省投資。
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全自動包子機18080元 貨號SY-BZJ-01 合作批發(fā)另議
技術參數:
額定電壓:220V/380V
額定功率:2.46KW
效率:1200—2400個/小時
調整范圍:15—150克/個 任意調整制作
重量:350kg
體積:1680*640*1650mm
購機者較好現場來學習操作,然后選擇機型,完整包裝發(fā)貨!
特點:本機不僅可制作各種包子還可以制作各種饅頭,并且隨機贈大包子模具和小籠包子模具!適合各種飯店酒店包子店食堂及各種包子加盟連鎖店,購機者歡迎現場提貨現場開機試機當場教學!
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隨機贈包子制作技術和現場拍攝流程光盤,購機可現場學習操作!
包子的由來
包子、饅頭起源于1700多年前,是面食家族中較大的一支。因其制作簡單、攜帶方便、營養(yǎng)全面、松軟可口、美味廉價,故能歷經時空、長久傳承,主要的還是包子起源于消災、去病、降福的一段故事。
當年諸葛亮在西南瀘水一帶征戰(zhàn),生擒了孟獲,安邊固疆,與當地蠻夷族人民和睦相處。只有一事心不安。原來,族人祭祀的時候,要四十九顆人頭做貢品,討鬼神歡心,免災降福。這天蠻王請諸葛亮參加其祭祀活動,諸葛亮硬著頭皮前往,隨身帶上牛、羊肉、米酒等禮品?,F場篝火一片,四十九個巫師手持睜亮大刀,押著四十九個小伙子,嘴里念了幾句,就要動手,諸葛亮一急,脫口一聲:“且慢”!全場人驚愕的望著他,諸葛亮眉頭一皺,計上心來,說:“現在我們親如一家,要讓子孫萬代好下去,請換上更好的貢品?!毙U王放了所有小伙子,很想見識丞相的祭禮。牛羊肉被拿到火房,諸葛亮親自動手,將牛羊肉斬成肉醬,拌成肉餡,外面包上面皮,并做成四十九個人頭模樣,入籠屜蒸熟,并親自將香氣誘人的祭品擺在供桌上拜祭一番,然后對眾人說:“神靈們已經享用過了,現在大家可以將其吃了,一定能消災除病”。人們早已垂涎三尺,此后,果然人壽年豐,食者身上多年的疾患也全好了。因其是代替蠻夷兄弟的人頭做成的貢品,故叫它“蠻頭”,丞相改稱為“饅頭”。久而久之,人們把不包餡的叫“饅頭”,包餡的叫“包子”。如今在江南一些地方,仍然將包子叫作饅頭,并堅信“送禮送包子,可心想事成”。現在,包子、饅頭遍布全國,并流傳到世界各地,包括中國的餃子。除了作為美食之外,也是國內主要的貢品之一。
吃包子的好處
包子是我國的傳統美食,它既是主食,又兼副食,更是上貢送禮的美味佳肴。據營養(yǎng)分析,在國人的飲食習慣中,包子是具營養(yǎng)價值、搭配全面、膳食平衡、的美食。包含五谷、五蔬、五禽、五味等幾乎所有餡料。包子皮對避免各種營養(yǎng)成份流失起到很好的保護作用,而且,經酵母發(fā)酵后的包子皮又是碳水化合物、蛋白質和維他命B族的來源,還含有核酸礦物質及具有保健功能的活性物質。包子的營養(yǎng)大大超過三菜一湯。
吃包子可省