產(chǎn)地:法國 梅多克 穆里斯
酒莊:寶捷酒莊
類型:干型
品種:梅洛、赤霞珠、小味兒多
等 級(jí):中級(jí)酒莊
酒精度:13.5%vol
凈含量:750ML
寶捷酒莊是法國波爾多梅多克穆里斯產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,亦為波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)的成員之一。當(dāng)葡萄達(dá)到理想的成熟狀態(tài)后,酒莊會(huì)通過人工方式進(jìn)行采摘。采摘后的葡萄經(jīng)過篩選、破皮后,會(huì)進(jìn)入具有溫控功能的不銹鋼發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵得來的葡萄酒之后會(huì)進(jìn)入30%新的法國橡木桶中再熟成12個(gè)月,最后在酒莊內(nèi)裝瓶。
品酒筆記:
此酒呈深寶石紅色,散發(fā)著櫻桃、黑加侖子果的香氣,柔順細(xì)膩單寧和果味之間平衡得很好,結(jié)構(gòu)緊密。