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到公司現(xiàn)場品嘗味道、滿意后再學(xué)習(xí)
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財富·爆發(fā)——輕餐飲,快創(chuàng)富,四兩撥千金,大菜小做,減去創(chuàng)業(yè)難題,增加贏利空間
無需大廚,無需經(jīng)驗,1人玩轉(zhuǎn)餐飲界——省房租 /省成本 /省人力 /省時間 /省投入
減小分量,增加客流
顧客可以根據(jù)需求自選份量,1個人就可以吃,想吃就吃,客流直線飆升。
減少時間,增加翻臺
采用成品、半成品進行簡單烹飪,縮短制作時間,節(jié)省人工,出餐快、翻臺高。
減輕客單,增加頻次
以小體量拉低高價格,消費無壓力,消費者天天都能吃大餐,老板生意天天旺。
減掉門檻,增加信心
從原料到設(shè)備統(tǒng)一定制,烹飪簡單操作,餐品口味恒定,成餐品質(zhì)不受個人廚藝限制。
減除成本,增加創(chuàng)收
無需請大廚,1人可經(jīng)營,店面可大可小,大幅削減了經(jīng)營成本和隱性成本,增加創(chuàng)收。