伴隨著秋高氣爽,2019年的福建辣椒王新貨也即將上市,但是今年的辣椒價格著實令人嚇了一跳。產(chǎn)地收購價直逼18,甚至出現(xiàn)有錢都收不到貨的情況。偌大的辣椒市場一天還回不來一車辣椒,與以往的車水馬龍相比,確實相差巨大。
2019年好比鹵菜從事者的噩夢。上半年鹵料的大漲,下半年豬肉和凍貨的大漲,如今又出現(xiàn)辣椒的大漲。成本的上漲了,可他們的售價卻不好上漲,這也導致了很多鹵菜店的關門。為什么今年的福建辣椒王漲勢如此兇猛呢,接下來請武漢銘瑋商貿老板李明偉分析如下:
1:辣椒減產(chǎn)。今年種植的農戶大量減少,比去年相當于少一半,這也是導致福建辣椒王漲價的原因。
2:氣候原因。辣椒受天氣因素很大,主產(chǎn)區(qū)福建等地收到臺風等惡劣氣候影響,導致了福建辣椒王大量減產(chǎn)。
3:市場行情。福建辣椒王需求人數(shù)廣,辣椒數(shù)量少,也是導致福建辣椒王上漲的原因之一。
如今辣椒大漲,銘瑋商貿建議大家不要貪圖便宜,擦亮眼睛,不要被低價誘惑。