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產(chǎn)品推薦
西安陜西小吃干鍋火鍋豆皮涮牛肚學(xué)習(xí)紅燒排骨面加盟土耳其烤肉飯。
小吃培訓(xùn)課程
1 講述小吃的背景來(lái)源及發(fā)展史。
2.參觀小吃的全部制作流程。
3.小吃店面經(jīng)營(yíng)器具、設(shè)備的配制及使用。
4.講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。
小吃培訓(xùn)時(shí)間：根據(jù)個(gè)人接受能力來(lái)定不限制學(xué)習(xí)時(shí)間學(xué)會(huì)為止（一般3-5天時(shí)間就能學(xué)會(huì)）
小吃培訓(xùn)人數(shù)：教一份學(xué)費(fèi)1-2人同時(shí)過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)
小吃培訓(xùn)配方：核心配方配料無(wú)保留全部交給您學(xué)員
小吃培訓(xùn)實(shí)操內(nèi)容
1.小吃（粉）等的原料、配料的選取、初加工與保存。
2.各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方、配比及煨制。
3.小吃（粉）等主料及配料的全部制作流程。
4.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)小吃的制作工藝及流程。
5.根據(jù)學(xué)員地域不同和學(xué)員要求，調(diào)制出適合當(dāng)?shù)匚缎偷拿?粉)。
6.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。
7.反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。
8.多種開(kāi)胃菜的制作方法。
