消息說(shuō)明:可樂(lè) 橙味 芬達(dá)糖漿包的使用常識(shí)--店長(zhǎng)必學(xué)
目前中國(guó)市場(chǎng)暢銷(xiāo)的可樂(lè)糖漿您了解的哪些?其實(shí)就兩個(gè)類(lèi)別:百事型-可口型。其實(shí)可樂(lè)有糖漿包,就是濃縮液,現(xiàn)在很多快餐店漢堡店都在用,把它放在可樂(lè)現(xiàn)調(diào)機(jī)里,連上管子,現(xiàn)調(diào)機(jī)會(huì)自動(dòng)按比例兌上純凈水,氣體,就是我們喝的成杯的可樂(lè)了。
其實(shí)可樂(lè)糖漿是碳酸飲料原料的總稱(chēng),它包括可樂(lè)味,橙味,檸檬味,蘋(píng)果味四種,規(guī)格在20升BIB包裝,也用桶裝。當(dāng)然經(jīng)營(yíng)碳酸的毛利率是比較高的,平均都在50%以上,是名符其實(shí)的“對(duì)半利”。 以一箱可樂(lè)糖漿為例:20升/箱 ,按照1:5的比例調(diào)制,以200毫升的杯子,可調(diào)出600杯,合0.4元/杯,每天銷(xiāo)售100杯。在餐飲行業(yè)追求的就是省時(shí)省力,可樂(lè)糖漿非常實(shí)用再加上一臺(tái)可樂(lè)機(jī),那您的商鋪銷(xiāo)售額直線上升就指日可待,如果您有相關(guān)需求
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