顧名思義,美人指葡萄形狀如手指,就跟女人的手指擦上紅指,等成熟好了以后變成全部紫紅色。美人指葡萄和其它葡萄比起來汁比較清爽,不拈,很爽口。美人指葡萄歐亞種,原產日本,其親本為龍尼坤×巴拉底2號。果穗中大,無副穗,一般穗重450600g, 1750g;果粒大,細長型,平均粒重1012g, 20g。果實先端為鮮紅色,潤滑光亮,基部顏色稍淡,恰如染了紅指甲油的手指,外觀極奇特艷責,故此得名。果實皮肉不易剝離,皮薄而韌,不易裂果;在華東地區(qū)一般在8月上旬著色,8月下旬成熟;在華北地區(qū)8月下旬開始著色,9月中下旬成熟。
美人指葡萄樹勢極旺,主稍直立性很強,節(jié)間較短,掌葉形。一年生扦插苗可長到4米以上。根頸粗度23厘米,枝條成熟遲。栽第2年即掛果,株產平均45千克,3年后進入豐產期,株產可達1020千克。
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