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品種
赤豆/紅豆/小豆
等級
1
完整粒率≥
75%
粗脂肪含量≥
20.0%
粗蛋白質含量≥
42.0%
用途
食用
雜質≤
1.0%
水分≤
13.0%
色澤、氣味
正常
產(chǎn)地/廠家
東北宏達有限公司
紅豆又名相思子.相思紅豆是我國的獨特的文化產(chǎn)品，是中華民族悠久，神秘。古樸的傳統(tǒng)文化?！凹t豆生南國，春來發(fā)幾枝，愿君多采擷，此物相思”。這是唐代詩人王維根據(jù)當時社會的民族風情寫就的膾炙人口的相思詩，它反映出個歷史時空的青年男女在確定終身大事時，以紅豆飾品作為情物相贈情人的動人情景。從此，紅豆成了潔愛情的象征。愛情無價，紅豆無價。相思紅豆的寓意，不僅包括男女之情，還包括親情，友情，師生情，患難與共分離后的情，民族之情，人類相依相愛之情。此情博大，相思無限……
紅豆，有著極其深厚的文化底蘊。真正的相思紅豆，粒形特大，直徑89毫米，一市斤1700粒。 這種真正的相思紅豆，大自然賦于它一種特質：質堅如鉆、色艷如血、形似跳動的 ，紅而發(fā)亮，不蛀不腐，色澤晶瑩而永不褪色。其外形及紋路，皆為“心”字形。真的是大心套小心，心心相印。傳說是心有相思之苦的人，落淚樹下，難以化解，終凝結而成。
