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西瓜紅番薯是廣東普寧市農(nóng)業(yè)科學研究所選育出來的紅薯品種：普薯32號。這幾年被引種到福建漳州漳浦地區(qū)種植，與本地區(qū)其它品種相比，品相口感經(jīng)濟效益均不錯，逐漸獲得農(nóng)戶認可，種植面積有擴大趨勢。
以下西瓜紅紅薯特征特性引用自網(wǎng)絡
株形匍匐，長蔓，分枝多。頂葉淺紫色，葉心形，葉脈淺綠色，莖綠色。結薯分散，單株結薯較多，薯形下膨，薯身光滑，薯皮深紅色，薯肉桔紅色，胡蘿卜素含量高。薯塊干物率平均29.33%，食味80.45分，淀粉率18.89%，胡蘿卜素含量17.30毫克/100克鮮薯。大田薯瘟病抗性鑒定為中抗，室內(nèi)薯瘟病抗性鑒定為中感。
特性：株形匍匐，長蔓，分枝多。頂葉淺紫色，葉心形，葉脈淺綠色，莖綠色。結薯分散，單株結薯較多，薯形下膨，薯身光滑，薯皮深紅色，薯肉桔紅色，胡蘿卜素含量高。薯塊干物率平均29.33%，食味80.45分，淀粉率18.89%，胡蘿卜素含量17.30毫克/100克鮮薯。大田薯瘟病抗性鑒定為中抗，室內(nèi)薯瘟病抗性鑒定為中感。
產(chǎn)量表現(xiàn)：2010年秋季參加省區(qū)試，鮮薯平均畝產(chǎn)2327.00公斤，比對照種廣薯111增產(chǎn)32.50%，增產(chǎn)達極顯著水平；干薯平均畝產(chǎn)674.20公斤，比對照增產(chǎn)34.54%，增產(chǎn)達極顯著水平。2011年秋季復試，鮮薯平均畝產(chǎn)2279.00公斤，比對照種廣薯111增產(chǎn)25.89%，增產(chǎn)達極顯著水平；干薯平均畝產(chǎn)674.20公斤，比對照種增產(chǎn)34.54%，增產(chǎn)達極顯著水平。
