相比自給自足的古代,生活流通便捷的現(xiàn)代,我們無疑能享受到更多的美食。而在這種情況下,大大小小的食品工廠們便成為了食物加工的重要場所,所以食品質量也與工廠環(huán)境有著較大的關聯(lián)。
那么,在地面裝修方面,食品加工廠施工地坪才能食品更加衛(wèi)生呢?關于這個問題,下面江陰美華地坪小編跟大家來探討一下吧,這里,小編跟大家推薦的是:固化地坪
食品工廠對地坪材料的要求
想要弄清楚食品廠做地坪好,首先我們得了解一下食品工廠對地面材料都有些要求。
防塵。地坪材料不能揮發(fā)對食品產生污染的有機物和粉塵,不能使食品受到污染。
耐磨。地坪能夠承受交通荷載,包括靜態(tài)或動態(tài)荷載,如起重設備、叉車等,不堅固、不耐磨的地面容易受損。
無縫。地坪應盡量減少表面縫隙的存在,以避免藏污納垢,整體光滑無縫有助于清潔保養(yǎng)。
耐腐蝕。地坪能夠抵抗食品加工工藝中化學品侵蝕,如水果制品產生的果酸,奶制品中的乳酸等,以及加工車間清洗消毒所用的燒堿和漂白粉等。
耐候。地坪能夠滿足食品加工區(qū)域苛刻的環(huán)境溫度條件。由于不同溫度的原物料是按工藝流程從上游工序向下游工序轉送,也會影響到車間內的溫度變化;由于車間地面冷熱溫差變化較大,也會帶來對地面熱脹冷縮的物理性損傷。