瑞香源固態(tài)調(diào)味品M003肉香寶在肉制品中香氣持久,肉味強(qiáng)烈。可廣泛適用于各種菜肴加香,紅燒肉,梅菜扣肉,炒雞,醬鹵產(chǎn)品居多,火腿香腸效果更佳增強(qiáng)肉制品口感,能使制品細(xì)膩嫩滑,回味綿長。一公斤食材加2到3克瑞香源M003肉香寶也可以用于煎五花肉。一公斤五花肉加肉香寶3克,鹽16克,糖8克,味精5克。鹽1-2小時,可以煎了!
配料:葡萄糖、酵母提取物、食品添加劑(谷氨酸鈉、食品用香精)。
使用量:一公斤食材加2到3克瑞香源M003肉香寶。
使用范圍:包子、餃子、火鍋、麻辣燙、小龍蝦、肉制品加工等。
使用方法:將本品按比例添加到產(chǎn)品中。
貯存條件:于避光、陰涼、干燥處存放。
保質(zhì)期:18個月
包裝規(guī)格:500g*24桶