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薯類(lèi)淀粉分離機(jī)具有性能，結(jié)構(gòu)合理緊湊，使用安全方便，磨碎、分離、排渣一次性完成，并且同時(shí)完場(chǎng)漿渣分離作業(yè)，適用于薯類(lèi)作物的淀粉加工。本機(jī)具有節(jié)能，使用機(jī)動(dòng)靈活等特點(diǎn)。
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薯類(lèi)淀粉機(jī)（紅薯淀粉機(jī)，土豆淀粉機(jī)，藕粉機(jī)、地瓜打粉機(jī)）由機(jī)殼、猬式輥、主軸、底座、過(guò)濾網(wǎng)等組成，結(jié)構(gòu)合理緊湊，操作簡(jiǎn)便，是綜合國(guó)內(nèi)外制粉設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)研制生產(chǎn)的適于農(nóng)戶分散加工使用、投資較小的一種薯類(lèi)制粉設(shè)備，是淀粉加工企業(yè)、粉條粉絲加工企業(yè)、農(nóng)戶等加工紅薯、土豆等薯類(lèi)淀粉的理想設(shè)備。它采用電機(jī)或柴油機(jī)帶動(dòng)，破碎、濾粉、排渣一次性完成，可以將紅薯、土豆、山藥、蕉藕、蓮藕、百合等原料一次性加工成淀粉，其特殊的漿渣分離裝置使刨碎的薯絲通過(guò)兩次水沖洗，充分地延長(zhǎng)了粉碎后物料的淘洗時(shí)間，使淀粉和粉渣有足夠的時(shí)間進(jìn)行分離，從而提高淀粉的提取率，且色好，同時(shí)釘刺鋒利耐磨，了作業(yè)的連續(xù)性，省時(shí)，淀粉提取率高。薯類(lèi)打粉機(jī)工作原理：洗凈的紅薯進(jìn)入淀粉機(jī)的進(jìn)料口后，通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)的猬式輥，將鮮薯通過(guò)刨成細(xì)纖維絲，在水淘洗的作用下，將淀粉從薯纖維絲上淘洗出來(lái)，經(jīng)濾網(wǎng)過(guò)濾后，從出口流如入容器中沉淀即可，粉渣從出渣口排出。把薯類(lèi)刨成細(xì)絲，方便了淀粉的分離和提取，防止了淀粉含粉不的缺點(diǎn)。
