迅手餐飲管理系統(tǒng)”是本公司研制設(shè)計(jì)的一套現(xiàn)代化信息管理系統(tǒng)，它改變了傳統(tǒng)餐飲管理的舊理念，讓餐飲業(yè)從復(fù)雜繁瑣的人多效率低的老式管理體制中解脫出來。通過網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行，運(yùn)用電腦操作，集預(yù)訂、點(diǎn)菜、送單、結(jié)帳、收銀、廚房打印、庫存管理、餐牌管理、員工管理、客戶管理、報(bào)表管理于一體，實(shí)現(xiàn)有序的信息化管理體制。 “迅手餐飲管理系統(tǒng)”包括點(diǎn)菜子系統(tǒng)、收銀子系統(tǒng)、設(shè)置子系統(tǒng)、后臺子系統(tǒng)四大模塊。 點(diǎn)菜子系統(tǒng)可以方便的為客人開臺、轉(zhuǎn)臺、訂臺、點(diǎn)菜；快捷的為餐廳廚房、傳菜等部門打印傳單；應(yīng)客人的要求還可對所點(diǎn)菜叫起、追單、外賣、甚至取消；根據(jù)酒店?duì)I銷策略可對食品制定不同的折扣，后打印出客人所點(diǎn)菜的清單、消費(fèi)總額等。 收銀子系統(tǒng)是對整個(gè)餐廳的收銀工作實(shí)行集中管理。為客人提供現(xiàn)金、禮券和信用卡等多種付款方式，甚至消單處理；為收銀員實(shí)行輪班管理；為餐廳進(jìn)行日結(jié)算；也可對整個(gè)餐廳的食品進(jìn)行管理，設(shè)置食品暫停銷售，限量供應(yīng)食品的供應(yīng)量等；并且提供了豐富的即時(shí)統(tǒng)計(jì)報(bào)表供查閱。 設(shè)置子系統(tǒng)可以對餐廳的房臺進(jìn)行查詢、預(yù)訂，也可以對本店的食品進(jìn)行供應(yīng)、暫停、尋找等管理，還可以根據(jù)需要對餐廳的帳單重印、查單、消單等等。 后臺子系統(tǒng)是一個(gè)功能強(qiáng)大的管理系統(tǒng)，它是管理員對整個(gè)餐廳的員工、菜牌、食品、會員、房/臺以及整個(gè)系統(tǒng)實(shí)行集中管理。管理員可分部門、分大類、分組別的管理本店所有的食品，并可設(shè)置各食品的口味/要求、各時(shí)段的價(jià)錢等信息；根據(jù)不同的季節(jié)選用不同的菜牌；也可管理本店所有的房/臺，設(shè)定各房臺的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)；在管理餐廳的同時(shí)，還可對本店所有的員工實(shí)行管理，這也提高了人為管理的一方面，其中可設(shè)置各員工的操作權(quán)限；分類別管理本店所有的會員，設(shè)置會員的折扣率；以及設(shè)定分時(shí)段收費(fèi)，收取服務(wù)費(fèi)；設(shè)置餐廳所用的信用卡及外幣種類等；后本系統(tǒng)為后臺管理員提供了多達(dá)80多份的實(shí)時(shí)營業(yè)報(bào)表，以供管理人員決策。 軟件介紹 為餐飲管理提供全面的計(jì)算機(jī)管理手段，自動(dòng)實(shí)現(xiàn)經(jīng)營狀況統(tǒng)計(jì)報(bào)表、煙酒銷售分析和業(yè)務(wù)收入統(tǒng)計(jì)報(bào)表等,并能夠提供掛帳消費(fèi)，簡化收銀臺操作人員的工作量，提高餐飲的服務(wù)質(zhì)量和管理檔次。本系統(tǒng)的較大優(yōu)點(diǎn)是對管理的細(xì)化能夠具體到廚房，實(shí)現(xiàn)了對每道菜所用的原料進(jìn)行計(jì)算，從而能進(jìn)一步計(jì)算庫存，在庫存低到一定限度時(shí)發(fā)出警告提醒采購部門趕快采購。訂餐部分和財(cái)務(wù)明細(xì)查看部分采用B\S模式，能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上訂餐，經(jīng)理可以在網(wǎng)上查看財(cái)務(wù)報(bào)表。點(diǎn)菜方式支持一般電腦、觸摸屏、無線PDA點(diǎn)菜三種方式. 適用范圍 適用于中、小型餐飲行業(yè)，包括咖啡廳、飯店、酒樓、海鮮城、火鍋城等場所。該系統(tǒng)不僅帶來管理上的便捷，更帶來先進(jìn)的成功管理模式。 提供：送貨上門安裝，培訓(xùn)。24小時(shí)售后服務(wù)移動(dòng)電話。 詳情來電咨詢，可來公司參觀