可切胡蘿卜丁、馬鈴薯丁、芋頭丁、番薯丁、瓜果丁、洋蔥丁、青椒丁、芒果丁、菠蘿
丁、蘋果丁、火腿丁、魔芋丁、木瓜丁、竹筍丁等果蔬。
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瓜果切丁機(jī)也叫三維切丁機(jī),適用于多種水果、脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠及食品醬菜行
業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長(zhǎng)方體形狀。該機(jī)采用復(fù)合刀具,一次成型,形狀規(guī)
則,切面光滑,成型率高,深受外貿(mào)出口單位青睞。操作方便,耗能低,效率高,采用不
銹鋼材料,防腐,美觀,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
工作原理:本機(jī)撥盤帶動(dòng)被切物體高速旋轉(zhuǎn),利用物體離心力,借助立刀將被切物體切成
片狀,然后經(jīng)過圓盤切絲刀切成條狀,并將被切物料送入橫切斷刀口,由橫切斷刀切成所
需要的立方體或長(zhǎng)方體,切割規(guī)格可定做。
本機(jī)適用于大型果醬加工廠,飲料加工廠,食品加工行業(yè)和餐飲行業(yè)等。