(燃氣烤鳥蛋機,鑄鋁模板加上特富龍不粘處理,加熱更快,更節(jié)能,更光滑,更容易清潔和翻轉,電子脈沖點火系統(tǒng),不銹鋼爐體,紅外線節(jié)能灶盤!檔次更高,有制作配方)
名稱/Name : 燃氣烤鳥蛋機 烤鵪鶉蛋爐 韓式烤鳥蛋機 電子打火 290元
型號/Model: BG-B
規(guī)格/Sise :320x320x160mm
液化石油氣/Liquefied petroleum
耗氣量:0.1kg/h
原料:
鵪鶉蛋,食用油,食用鹽,鮮蝦仁,鮮肉泥,辣椒油,孜然粉芝麻醬等醬料.
工具:
竹簽,毛刷,刮刀,材料瓶,毛巾.
制作流程:
1、將模具清洗干凈。
2、連接好通氣管道,檢查漏氣。
3、點火預熱100度左右,用毛刷涂上食用油。
4、模具溫度在150度左右時加入鵪鶉蛋,順插簽槽插入竹簽,撒上適量食用鹽(根據需要也可放入鮮蝦仁或肉泥,制作出不同的口味)。
5、見蛋的邊緣定型成熟時,翻轉對另一面進行烤制。
6、刷上客戶喜愛的醬料即可食用,新穎、美味、可口,食品燒烤族又添新一族。
效益分析:
1、鵪鶉蛋市場價格3.2元/斤,,平均每個為0.05元。
2、烤普通烤鵪鶉蛋,每串4--5個,具體數量根據當地消費水準而定,市場售價1-1.5元/串。
3、烤肉泥或者蝦仁鵪鶉蛋,每串的成本在0.75元錢左右,具體售價可依當地消費水準而定,建議市場售價3-3.5元/串。
4、一臺機器可同時制作7串烤蛋,每串烤制時間只需要1分鐘左右。
5、鵪鶉蛋燒烤機規(guī)格為:32×32×16CM,加上液化氣瓶等等,占地不到一個平方即可經營。
6、按每天營業(yè)5個小時計算,每臺鵪鶉蛋燒烤機每天至少為您帶來300元左右的利潤(這僅僅只是保守估計),經濟效益非常可觀。