八棱海棠果實(shí)色澤鮮紅奪目，果形美觀果肉品質(zhì)好，果香馥郁，鮮食酸甜香脆，個(gè)大皮薄，單果重22~35克，果實(shí)扁圓有明顯8條棱起，因此得名八棱海棠果。 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：八棱海棠果富含豐富的VB1、VC等維生素及鈣、磷、鐵、等 礦物質(zhì)還含有硒、銅等微量元素及人體不可缺少的海棠酸素?？绍浕?，對(duì)高血壓、冠心病有明顯的預(yù)防作用；具有健脾止瀉健脾開(kāi)胃的功效，蘊(yùn)含有大量人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)提高機(jī)體免疫力 八棱海棠一年可采收兩次鮮果： 次：到8月份果實(shí)上色前既可達(dá)到食用成熟度，果實(shí)成熟度達(dá)到7成熟開(kāi)始摘果，這時(shí)采收稱為“白海棠”果，酸甜可口，口感脆實(shí)，耐冷藏貯，是做海棠果脯、海棠罐頭的時(shí)期。 第二次：進(jìn)9月份果實(shí)成熟后周身全部為水紅色，稱之為“紅海棠”果。色澤鮮紅奪目，紅里透紫，果形美觀，皮薄汁多，果實(shí)個(gè)大皮薄，單果重8-14克，個(gè)頭2--3公分大果肉品質(zhì)上佳，鮮食酸甜可口。紅海棠果可以直接上市銷售，同時(shí)也是做果汁、果醬、果醋、果酒、海棠罐頭、果丹皮原料的上好果品； 紅海棠果切開(kāi)晾成含水分20％的“海棠干”，儲(chǔ)藏期可長(zhǎng)達(dá)3年，以備深加工為休閑食品。海棠干即可直接食用，亦可加蔗糖泡水飲用，口味酸甜，不僅具有濃郁的海棠味，而且可以清熱、瀉火、健脾、開(kāi)胃，是兒童和中老年人十分喜愛(ài)的飲品； 還有一種更特殊的冷凍食用方法，就是吃完全凍實(shí)的海棠，其味道更鮮美爽口，這樣海棠通常叫做“凍海棠”。果實(shí)充分成熟后采收，當(dāng)天進(jìn)現(xiàn)代化設(shè)備速凍庫(kù)，使果實(shí)迅速完全冷凍。這樣海棠通常叫做“凍海棠”。在我國(guó)東北地區(qū)十分暢銷，是八棱海棠果歷史以來(lái)的主導(dǎo)市場(chǎng)。東北人習(xí)慣稱“凍八棱海棠果”叫做“花紅”。 目前我基地種植面積9000多畝，年產(chǎn)量5000多萬(wàn)斤。我基地的八棱海棠品質(zhì)好，色澤鮮，為眾多休閑食品加工廠、飲料廠、釀酒廠等提供原料。歡迎各界朋友來(lái)電洽談！