搟面皮是從唐代冷淘面演變而來(lái)。具有筋斗、柔軟、涼香、酸辣可口、四季皆宜之特點(diǎn)，是西北較有民族風(fēng)味的食品之一，其面皮選料精良，工藝嚴(yán)謹(jǐn)，調(diào)味講究，以“白、薄、光、軟、筋、香”而聞名，涼爽可口。如今是關(guān)中西府的重要名吃。搟面皮是陜西的一種小吃，特點(diǎn)是特別筋斗，口感稍硬。是涼吃的，調(diào)制的調(diào)料和米皮差不多，但是更清香。 涼皮、搟面皮作為一種風(fēng)味小吃，深受廣大群眾喜愛(ài)，長(zhǎng)城內(nèi)外、大江南北，涼皮、搟面皮以色澤白、薄而勻稱、光滑透亮、柔軟筋道而日漸興隆，手工制做涼皮、搟面皮勞動(dòng)強(qiáng)度大，工序繁瑣，且產(chǎn)量低、不衛(wèi)生。我公司上千次反復(fù)試驗(yàn)，研制成了電子自控涼皮、搟面皮多用機(jī)，一改幾千年手工生產(chǎn)涼皮、搟面皮的落后工藝，大大提高了勞動(dòng)強(qiáng)度，實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化操作的夢(mèng)想。二 ：該機(jī)特點(diǎn) １、操作簡(jiǎn)便：用照明電源、只需將面水等混合物倒入機(jī)器，即可生產(chǎn)出產(chǎn)品。 ２、一機(jī)多用：調(diào)整模具，可生產(chǎn)涼皮、搟面皮、云絲面條、米線、釀皮、等多種產(chǎn)品。 ３、結(jié)構(gòu)緊湊：體積小、重量輕、性能穩(wěn)定，占地１平方米，重７５公斤，時(shí)產(chǎn)約５０斤成品。 三：產(chǎn)品特點(diǎn) １、薄厚粗細(xì)可任意調(diào)整。 ２、產(chǎn)品薄筋光亮、滑溜爽口、極具民間風(fēng)味。 ３、本公司免費(fèi)培訓(xùn)調(diào)料泡制技術(shù)、該機(jī)一年內(nèi)免費(fèi)保修，終身維修。 四：成本核算 　　生產(chǎn)１斤涼皮需電０．０５度，合人民幣０．０２５元，面０．４斤合０．３２元，共計(jì)：０．３５元。 　　零售攤點(diǎn)每斤涼皮可調(diào)成１．５碗，每碗賣１．５元，則每斤涼皮可賣１．５?。亍。保担剑玻玻翟瑑衾麧?rùn)為：２．２５－０．３５＝１．９元。一般的涼皮攤點(diǎn)每天賣５０斤，則每天利潤(rùn)為：５０Ｘ１．９＝９５元。 　　若批發(fā)每天４００斤（班產(chǎn)），批發(fā)價(jià)：０．８元／斤（市場(chǎng)價(jià)），則每天利潤(rùn)為：４００Ｘ（０．８－０．３５）＝１８０元。若批發(fā)加；零售，每天可創(chuàng)利潤(rùn)２００多元，每月按２０天計(jì)算，月利潤(rùn)為４０００元。當(dāng)月收回成本，年創(chuàng)利５萬(wàn)余元。 鑫源涼皮機(jī)廠家提醒您的購(gòu)買公告： 1，購(gòu)買前一定實(shí)地查看。 2，要全面查看其機(jī)器的生產(chǎn)過(guò)程。 3，要有耐心，仔細(xì)觀察機(jī)器的持久生產(chǎn)能力和操作繁簡(jiǎn)。 4，要注意涼皮的勁道和涼皮的色澤。 5，要注意出涼皮的完整度和成品的質(zhì)量。 6，要認(rèn)真.全面.細(xì)致的查看其工人技術(shù)成熟。 7，要和廠方建立良好的溝通，方便其售后服務(wù)。 8，歡迎咨詢購(gòu)買客戶到本公司實(shí)地考察，免費(fèi)食宿，免費(fèi)學(xué)習(xí)，上門安裝調(diào)試，直至生產(chǎn)出滿意的成品！ 該涼皮機(jī)說(shuō)明是由河南省鞏義市孝義鑫源機(jī)械廠提供！歡迎惠顧和光臨！