型號(hào) : TJ12-F 額定電壓 : ~220V / 3~380V 額定頻率 : 50Hz 整機(jī)重量 : 27kg 電機(jī)功率 : 0.55kW 生產(chǎn)能力 : 120kg/h 外形尺寸 : 400x190x410mm 出肉孔徑：　6/8mm；　　　　 產(chǎn)品說明：　　 絞肉機(jī)工作主要靠旋轉(zhuǎn)的螺桿交料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板處，利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將肉粒不斷排出孔板處。這樣，料斗中的肉不斷通過螺桿進(jìn)入絞刀箱，而肉靡斷被排出機(jī)外。 該機(jī)使用范圍廣泛，能將塊狀原料肉按工藝要求切成顆粒或肉泥，便于和其它輔料混合，滿足不同肉制品需要，是國內(nèi)同類產(chǎn)品中設(shè)備。絞肉機(jī)采用全封閉式齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)，結(jié)構(gòu)緊湊，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，工作。 該設(shè)備機(jī)殼采用鋁合金制造，線條流暢，沒有可藏污的縫隙及傷害操作者的銳邊，易于清潔，外形美觀高雅，適合任何賓館、酒樓、餐廳、食堂絞制肉靡之用； 設(shè)備用途：　 可將剛解凍的肉塊或鮮肉去皮去骨，且切成與下料口合適的肉塊，直接進(jìn)行絞切，制成肉靡。 適用范圍：　 本機(jī)適用于食品生產(chǎn)廠家、賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂、學(xué)校、部隊(duì)等對(duì)肉類有加工需求的食品加工場所。 配套設(shè)備：　 切肉機(jī)、斬拌機(jī)?！? 配方/工藝/其它：　 原料肉應(yīng)去皮去骨，且切成與下料口合適的肉塊； 用送料棒把物料送入絞肉腔內(nèi)，勿用其它物件代替養(yǎng)料棒，禁止用手送物料； 使用后應(yīng)立即拆開絞肉組件等清洗干凈，避免細(xì)菌滋生，但絞肉機(jī)禁止用水直接沖洗，而應(yīng)該用濕布擦拭！ 絞肉機(jī)應(yīng)盡量避免反復(fù)起動(dòng)，連續(xù)工作時(shí)間不宜過長，就以30分鐘內(nèi)為宜，為了保護(hù)電機(jī)，停機(jī)后隔5分鐘再起動(dòng)，確保機(jī)器能長久使用。 您好！廣東樂王實(shí)業(yè)有限公司為您服務(wù)！我公司是一家的廚房設(shè)備、酒店用品批發(fā)供應(yīng)商，廚房衛(wèi)浴電器生產(chǎn)廠家。專營：各種廚房設(shè)備、消毒設(shè)備、制冷設(shè)備、西廚設(shè)備、食品機(jī)械、酒店小電器，廚房五金塑料、客房用品、酒店布草、酒店玻璃、清潔設(shè)備、大堂用品、戶外用品。并承接承包各大小酒店、事業(yè)單位、學(xué)校食堂廚房設(shè)備工程。 本公司產(chǎn)品展廳營銷中心位于廣州番禺區(qū)迎賓豪泰國際酒店用品城37棟08號(hào)。歡迎廣大客戶蒞臨參觀指導(dǎo)，或致電洽談業(yè)務(wù)。