真空油炸機(jī) 廠家真空低溫油炸設(shè)備 真空油炸油炸機(jī)錢(qián)一臺(tái) 真空低溫油炸機(jī) 真空包裝機(jī) 買(mǎi)真空油炸機(jī)選旭眾牌 分公司遍布全國(guó),免費(fèi)上門(mén)安裝 廣州旭眾新研發(fā)的真空油炸機(jī)品質(zhì)好,產(chǎn)量大,適用于各類(lèi)食品的油炸加工,可免費(fèi)試機(jī)并提供生產(chǎn)工藝,銷(xiāo)售直線: 020-28277169 官明玉 13435612749 產(chǎn)品型號(hào)及規(guī)格： ☆型 號(hào): ZK -1500 C ☆規(guī)格(mm): φ 500 ☆料筐尺寸(mm):φ400*240 ☆料筐數(shù)量: 2 ☆工作真空度(Mpa): （-0.098~ -0.1） ☆工作溫度（℃）: 80~120- ☆真空泵功率(kw): 4 ☆加熱方式: 電 ☆電加熱功率(kw): 15 ☆裝機(jī)容量(kw): 20 ☆其他: 含冷卻水組件- ☆產(chǎn) 量: 40-50kg/h ☆年產(chǎn)量(8h): 50噸/年 ☆外型尺寸(mm) : 1500*1000*2500 【加工食品類(lèi)型】： 【①】水果類(lèi)：蘋(píng)果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等； 【②】蔬菜類(lèi)：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等； 【③】干果類(lèi)：大棗、花生等； 【④】水產(chǎn)品及畜禽肉類(lèi)等。 一、【雙室真空油炸機(jī)特點(diǎn)】： 【1、】加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì)，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)，在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等）所帶來(lái)的危害。在負(fù)壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分（自由水和部分結(jié)合水）會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)； 【2、】真空油炸機(jī)自動(dòng)控制溫度和壓力（真空度），無(wú)過(guò)熱、無(wú)過(guò)壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)； 【3、】真空油炸機(jī)脫油采用變頻調(diào)速，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品； 【4、】真空油炸機(jī)油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離，減少水循環(huán)的污染，提高水的反復(fù)使用率，減少油的 損耗； 【5、】真空油炸機(jī)油過(guò)濾系統(tǒng)：上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨(dú)控制加熱、油炸時(shí)循環(huán)過(guò)濾油，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費(fèi)； 【6、】真空油炸機(jī)采用不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)。 真空油炸機(jī) 廠家真空低溫油炸設(shè)備 真空油炸油炸機(jī)錢(qián)一臺(tái) 真空低溫油炸機(jī) 真空包裝機(jī)