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鴨脖培訓(xùn)中心|鴨脖技術(shù)培訓(xùn)|鴨脖培訓(xùn)地址：深圳市優(yōu)頓餐飲文化管理有限公司(www.szyoudun.com 全國熱線：4007771123)。
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主營產(chǎn)品: 小吃培訓(xùn)、甜品培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)、漢堡培訓(xùn)、鹵水培訓(xùn)、燒臘培訓(xùn)、各式湯粉培訓(xùn)、武漢鴨脖子培訓(xùn)、麻辣燙培訓(xùn)、風(fēng)味板燒培訓(xùn)……
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鴨脖子，又名醬鴨脖或醬鴨脖子，屬于醬汁類食品（主要是麻辣誘惑鴨脖，醬板鴨、包括醬鴨翅、醬鴨脖、醬鴨拐、醬鴨掌、醬鴨舌、醬牛肉、醬板魚、醬板干子、醬板藕等），較早起源流傳于清朝洞庭湖區(qū)的常德，經(jīng)湖南流傳至四川和湖北，近年來風(fēng)靡全國。醬汁類食品通過多種香料浸泡，然后經(jīng)過風(fēng)干、烤制等工序精致而成，成品色澤深紅，具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、綿等特點，是一道佐酒佳肴。
