久鴨脖技術(shù)/久久鴨脖培訓(xùn) 久久鴨脖源于“九九鴨”名，乃取一湯姓士乳名“九九”?！熬啪拧蹦贻p時，善良真誠，勤勞聰慧，于重慶飯店打工深得廚師吉某喜歡。廚師吉某年老無子，“九九”非常照顧伙伴，歲月幾載，一老一少漸成望年之交， 1985 年春節(jié)，“九九”回家成親，老廚吉某授以鹵鴨配方祝賀。當(dāng)年夏天，“九九”偕妻子于鄭州開店鋪，取名“九九鴨店”。但凡吃過“九九鴨”的人都“一吃如故”，百吃不厭。 特點： 久久鴨脖以香、麻、辣為主，吃時不麻不辣，可一旦停下來則香辣味無窮。鴨脖講究涼吃，光啃肉，鴨脖肉為¨活肉¨層次分明，頗有嚼勁，肉啃完后，則吸吮骨節(jié)間的骨髓，¨滋溜¨一聲，令人頗有一種成就感。 后喜辣者可將骨頭嚼碎，細(xì)品慢吸，體驗¨齒留香¨而余味悠長。 賣點：久久鴨脖在烈日炎炎的夏天，男士們佐以啤酒，三、五個朋友聚在一起，就著幾根鴨脖、鴨頭、鴨掌聊天調(diào)侃既開心，辣得又過癮。在寒冷的冬天，因天氣寒冷，而使人不想進(jìn)餐，但如果啃著鴨脖、鴨頭、喝著白酒立刻胃口大開，同時也可驅(qū)寒保暖，辣味能打開人的毛孔，讓您大汗淋漓，邊啃邊出汗。而且它也是一種休閑食品，在有些城市的地鐵、公交車上經(jīng)常看到，人們在車上食用，也是外出野餐、旅游、在家看電視的伴侶。 妙處：久久鴨脖采用千年古方加以現(xiàn)代科技，它用三十多種中藥材及香料，它雖然口味香辣、營養(yǎng)豐富，但脂肪含量較低，經(jīng)常食用，能補(bǔ)充人體必須的蛋白質(zhì)、維生素E、維生素B等多種營養(yǎng)成分。中草藥具有補(bǔ)脾益氣、潤肺止咳、清熱消腫，而且還能養(yǎng)顏滋補(bǔ)，是好的美容佳品 招商電話:孟雷15201109245 13439356771 （24小時熱線） 客服QQ: 1061247263 415481829 （免費服務(wù)，免費咨詢） 郵箱：1061247263@qq.com（免費服務(wù)，免費咨詢） 公司小吃車網(wǎng)址：www.bwqxxcc.cn 久久鴨網(wǎng)址：www.jwjjy.com 公司地址:北京市豐臺區(qū)麗澤橋東麗澤雅苑10號樓1607室