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石榴花果并麗，火紅可愛，又甘甜可口，被人們喻為繁榮、昌盛、和睦、團結(jié)、吉慶、團圓的佳兆，是中國人民喜愛的吉祥之果，在民間形成了許多與石榴有關(guān)的鄉(xiāng)風(fēng)民俗和獨具特色的民間石榴文化：石榴籽粒豐滿，在民間象征多子和豐產(chǎn)；人們常用“連著枝葉、切開一角、露出累累果實的石榴”的圖案，以象征多子多孫，謂之“榴開百子”；石榴又是中國人民彼此饋贈的重要禮品，中秋佳節(jié)送石榴，成為應(yīng)節(jié)吉祥的象征；石榴的榴原作“留”，故被人賦予“留”之意，“折柳贈別”與“送榴傳誼”，成為有中原特色的民俗。 石榴樹樹姿優(yōu)美，枝葉秀麗，初春嫩葉抽綠，婀娜多姿：盛夏繁花似錦，色彩鮮艷；石榴樹秋季累果懸掛，或孤植或叢植于庭院，游園之角，對植于門庭之出處，列植于小道溪旁，坡地，建筑物之旁，也宜做成各種樁景和供瓶插花觀賞。石榴樹較耐瘠薄和干旱，怕水澇，生育季節(jié)需水極多栽培 。 石榴樹苗的栽培主要有園林栽培、果樹栽培、盆景和盆栽栽培等方式。
石榴樹苗常用扦插、分株、壓條進行繁殖。 石榴盆景依其選材和加工方法不同，主要分為樹樁盆景和山水盆景兩大類。如棗莊嶧城石榴盆景則以樹樁盆景為主，它以石榴樹為主體，有時也用山石等作襯制作成優(yōu)雅奇特的石榴盆景，主要觀賞榴樹各種造型的姿態(tài)以及干、花、果與枝葉等的特色。通過雕刻、綁拉、扭梢、修剪、摘心、抹芽、剝皮、剖傷、彎折等藝術(shù)加工和精心培育，長期控制生長發(fā)育，造成咫尺山林之勢，蒼老古樸之態(tài)的石榴盆景。
