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花生果具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，內(nèi)含豐富的脂肪和蛋白質(zhì)。據(jù)測(cè)定花生果內(nèi)脂肪含量為44%-45%，蛋白質(zhì)含量為24-36%，含糖量為20%左右。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質(zhì)含量也很豐富，特別是含有人體必須的氨基酸，有促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)記憶的功能。
品牌描述采用較好的天然原料,以健康有益來(lái)前提,經(jīng)過(guò)嚴(yán)格加工、質(zhì)量控制,
是由米及紅曲菌共同培養(yǎng)而成,它的色澤鮮艷、口感甘甜、與傳統(tǒng)花生酥脆的口感結(jié)合,做成香香脆脆、甘甜可口的紅曲花生,讓您一吃就難忘.精選臺(tái)灣本地的花生，經(jīng)過(guò)現(xiàn)代新的工藝加工而成。了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,還獲得了健康產(chǎn)品的halal證書。
口感描述：
紅曲是一種天然發(fā)酵食品,是由米及紅曲菌共同培養(yǎng)而成,它的色澤鮮艷、口感甘甜、與傳統(tǒng)花生酥脆的口感結(jié)合,做成香香脆脆、甘甜可口的紅曲花生,讓您一吃就難忘.
