諸葛烤魚(yú)做法，諸葛烤魚(yú)制作配方，深圳里有諸葛烤魚(yú)培訓(xùn)，來(lái)華南小吃學(xué)習(xí)2012年的口味！想學(xué)到的諸葛烤魚(yú)技術(shù)就來(lái)華南小吃培訓(xùn)中心，請(qǐng)搜索“深圳華南小吃培訓(xùn)中心” 深圳華南小吃培訓(xùn)中心，擁有8年的小吃技術(shù)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，多年實(shí)際開(kāi)店技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，多年來(lái)培訓(xùn)了上千學(xué)員,開(kāi)啟人生新財(cái)富，由技術(shù)老師親自授課，學(xué)會(huì)為止,可真正做到讓您小投資大回報(bào),終身受益，助您事業(yè)騰飛，不會(huì)受制于人。 　　諸葛烤魚(yú)是一種發(fā)源于重慶萬(wàn)州的特色美食，在流傳過(guò)程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù)，充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點(diǎn)，是口味奇絕、營(yíng)養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃。提到烤魚(yú)，人們頭腦中一閃而過(guò)的往往是巴掌大的活魚(yú)或干魚(yú)，像牛羊肉串一 樣直接放到炭火上，放少許鹽、辣椒等調(diào)料，烤熟即食。今年流行的川式烤魚(yú)卻與傳統(tǒng)燒烤做法有著明顯的不同，它采用“先烤后燉”的獨(dú)特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華?？局七^(guò)程精細(xì)，有效防止了因低溫或高溫對(duì)魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)帶來(lái)的損失，使魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)發(fā)揮到較大化，達(dá)到婦女美容健身，兒童健腦，男人強(qiáng)筋健骨的功效，贏得了廣大消費(fèi)者的信賴(lài)。傳統(tǒng)火鍋長(zhǎng)盛不衰的經(jīng)營(yíng)理念，的選料，精良的加工和獨(dú)特的配方。 　　外焦里嫩、 口味奇絕、肉質(zhì)鮮美、鮮香可口。魚(yú)香味；麻辣味；香辣味；酸菜味；剁椒味；豆鼓味；泡椒味；咖喱味；酸辣味。香味濃郁，湯色紅亮，辣而不燥，外皮香脆，肉質(zhì)鮮嫩，還具有獨(dú)特的焦香味和濃郁的料香味，回味無(wú)窮，百吃不厭！魚(yú)肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素，有滋補(bǔ)健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效。 更多項(xiàng)目請(qǐng)搜索：深圳華南小吃培訓(xùn)