中餐酒樓版軟件概述： 《檸檬樹》餐飲管理軟件中餐酒樓版是適用于大型中餐海鮮酒樓的餐飲企業(yè)，能夠滿足這些企業(yè)對銷售、營業(yè)收入監(jiān)控、采購、庫存、成本控制、應(yīng)收、應(yīng)付餐飲行業(yè)管理等業(yè)務(wù)信息管理的需求。充分洞察和分析餐飲管理的現(xiàn)狀，并對大型酒樓管理的流程有深刻的理解和準(zhǔn)確的把握，對您的客戶資料進行有效的管理，存檔和備查，杜絕樓“漏單”、“跑單”現(xiàn)象;幫助您的酒樓利用計算機強大的數(shù)據(jù)處理能力和流程優(yōu)化能力，實現(xiàn)自動化管理，簡化酒樓的工作流程，減少浪費及人為管理的疏漏現(xiàn)象，重新優(yōu)化配置企業(yè)資源，把經(jīng)營成本降低到較低。 2.1 系統(tǒng)架構(gòu) 本系統(tǒng)采用，成熟穩(wěn)定的數(shù)據(jù)庫設(shè)計模式：客戶機／服務(wù)器（Client/Server）模式?？蛻魴C端支持目前流行的win98/win200/XP等操作系統(tǒng)，服務(wù)器端采用win2000 Server的操作系統(tǒng)，使操作簡單易學(xué)。 后臺數(shù)據(jù)庫的設(shè)計采用大型數(shù)據(jù)庫的設(shè)計理念，這樣的設(shè)計可以支持多點操作、支持存儲更大的數(shù)據(jù)量。而數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)的選擇，采用操作簡單、性能／價格比比較合理的Microsoft SQL Server 2000，使更多的用戶能夠接受，并且經(jīng)過簡單的培訓(xùn)更快的上手。 3 系統(tǒng)特點 餐廳收入對其在服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、成本核算等方面進行嚴(yán)格管理十分重要?！稒幟蕵洹凡惋嫻芾頍o線點菜軟件基于上述管理需求，提供了強大的功能。首先多種菜品輸入方式、直觀的點菜界面大大提高了菜品輸入速度和準(zhǔn)確性；系統(tǒng)支持餐廳促銷而制定的特價菜品及多買多贈等多種促銷手段；可以靈活處理各種折扣，包括自定義相應(yīng)的煙、酒、海鮮等類不參與打折；支持多幣種結(jié)帳及現(xiàn)金、支票、信用卡、會員卡等多種同時結(jié)算方式；支持不同等級的貴卡管理；方便快捷的廚房分單打印功能使點單后的菜目直接打印在廚房的打印機上，節(jié)省人工傳送單據(jù)；餐飲的庫存管理，系統(tǒng)自動根據(jù)當(dāng)日銷售情況沖減庫存，同時每道菜品均可以進行主料、配料的配置，則根據(jù)菜品的銷售情況便可直接估算出成本，便于成本會計對商品進行核算。 聯(lián)系方式： 東莞地址：東莞市南城區(qū)莞太大道美佳大廈B座4樓 聯(lián)系電話：0769-89778800，13925557803翟生，13790123610李生 公司網(wǎng)址：http://www.lementree.com