單眼單溫小炒爐說(shuō)明 1、 熱量大、火力猛 電磁爐采用電磁加熱原理，使鍋體直接發(fā)熱，熱量大，火力猛，速度快。 2、 節(jié)能、省錢 電磁爐熱效率可達(dá)95%以上，與燃油爐相比可節(jié)能30%以上。 3、 安全、無(wú)明火 電磁爐加熱時(shí)無(wú)明火，滿足防火要求，可在防火要求高的場(chǎng)所使用。 4、 綠色、環(huán)保 無(wú)廢氣、廢渣和噪音污染，清潔衛(wèi)生，綠色環(huán)保，大大改善廚師工作環(huán)境，也可在環(huán)境要求高的場(chǎng)所使用（如寫字樓、辦公樓、大廈及地下室等）。 5、 操作方便，只設(shè)簡(jiǎn)單開(kāi)頭旋鈕。使用隨心所欲。 6、 輸出功率可以靈活調(diào)節(jié)，以適應(yīng)各烹飪方法需要。 7、 有過(guò)熱保護(hù)，防止燒干鍋。 8、 加熱點(diǎn)集中，灶面周圍不發(fā)熱。 9、 起鍋后，無(wú)須調(diào)節(jié)，輸出功率自動(dòng)降為零，節(jié)省電能。 單眼單溫小炒爐技術(shù)特點(diǎn) 1、超大雙層線圈盤，火力均勻更強(qiáng)勁，可實(shí)現(xiàn)火炒； 2、采用高強(qiáng)度耐高溫的黑色微晶玻璃凹鍋，配送電磁爐專用鐵鍋； 3、采用第七代高新科技大功率電磁加熱技術(shù)，德國(guó)Infeneon IGBT模塊設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)、工藝更精湛； 4、智能化電腦控制技術(shù)簡(jiǎn)潔的模塊化設(shè)計(jì)，獨(dú)特的高新科技商用電磁爐簡(jiǎn)易維修技術(shù)，人性化功能更完善 5、自動(dòng)檢測(cè)鍋具，起鍋后，無(wú)須調(diào)節(jié)，輸出功率自動(dòng)降為零，節(jié)省電能； 6、全不銹鋼外殼，三重防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì)； 7、五檔、九檔控制開(kāi)關(guān)，操作方便，手柄開(kāi)頭（或旋鈕開(kāi)關(guān)、磁控開(kāi)關(guān)）； 8、超靜音系統(tǒng)設(shè)計(jì)、營(yíng)造清爽安靜的愜意的烹飪環(huán)境； 9、先進(jìn)微電腦控制系統(tǒng)，具有超溫保護(hù)、自動(dòng)故障檢測(cè)、電壓過(guò)高過(guò)低及缺相保護(hù)； 10、人性化三防設(shè)計(jì)：有效防蟲(chóng)、防水、防油污侵蝕； 11、可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備。 東莞華道節(jié)能科技有限公司麥大廚系列商用電磁爐http://www.mdckj.com