100型全自動(dòng)漢堡肉餅、雞柳、魚排生產(chǎn)線可以自動(dòng)完成成型、上漿、上粉、上面包屑等工序。生產(chǎn)線自動(dòng)化程度高,操作簡(jiǎn)單,清洗方便,符合HACCP要求。
適應(yīng)的原料:肉類(禽肉、牛肉、羊肉 、豬肉),水產(chǎn)(魚、蝦等),蔬菜 (馬鈴薯、南瓜、青豆等),奶酪以及它們的混合料。
生產(chǎn)線可以生產(chǎn)出市場(chǎng)上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品,是快餐店、配送中心、食品工廠理想的設(shè)備
CXJ100全自動(dòng)肉餅成型機(jī):
一、產(chǎn)品介紹:
全自動(dòng)肉餅成型機(jī)能自動(dòng)完成餡料充填、成型、貼紙(選配)、輸出等工序。通過更換模具可以生產(chǎn)出不同形狀的產(chǎn)品,產(chǎn)品可以油炸、冷凍或直接提供市場(chǎng)銷售。
二、技術(shù)參數(shù):
產(chǎn)量 35片/分
料箱容積 30L
功率 0.55kw
電源 380v/50hz
設(shè)備重量 100kg
外形尺寸 8606×001×400
NJJ200上漿機(jī):
一.產(chǎn)品介紹:
上漿機(jī)能自動(dòng)完成上漿過程,稀漿、濃漿均可。產(chǎn)品經(jīng)過上下網(wǎng)帶,在漿液中沾滿漿液,上漿后的產(chǎn)品經(jīng)風(fēng)淋,避免過多的漿料進(jìn)入下道工序。
設(shè)備特點(diǎn):
? 多用途,使用原材料廣,產(chǎn)品豐富。
? 可以銜接上粉(漿)機(jī),成型機(jī),油炸機(jī)等設(shè)備。
? 稀漿,濃漿均可使用,操作方便,衛(wèi)生安全。
二、技術(shù)參數(shù):
型號(hào) 功率 外形尺寸 輸入高度 輸出高度 設(shè)備質(zhì)量
NJJ200 0.62kw380v 1400*550*1350mm 680—720mm 670—770mm 100kg
SXJ200上面包屑機(jī):
一、產(chǎn)品介紹:
上面包屑機(jī)自動(dòng)完成產(chǎn)品的上面包屑的過程,細(xì)屑、粗屑均可。
上漿后的產(chǎn)品進(jìn)入下網(wǎng)帶,底部及側(cè)面沾滿面包屑,從上料斗流下的面包屑將產(chǎn)品上部覆蓋。經(jīng)過壓輥壓緊(上、下網(wǎng)帶上的面包屑厚度課方便調(diào)節(jié))。上面包屑后經(jīng)風(fēng)淋,漿多余的面包屑吹落。
設(shè)備特點(diǎn):
? 可以銜接上漿機(jī)、成型機(jī)、油炸機(jī)等設(shè)備。
? 操作方便。
? 衛(wèi)生、安全。
? 整機(jī)選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì),符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),符合HACCP標(biāo)準(zhǔn),便于清洗。
二.技術(shù)參考
電 源 380V/50Hz
電機(jī)功率 0.62 KW
外形尺寸 1400×550×1350mm
重 量 100 kg
網(wǎng)帶速度 8米/分鐘