現(xiàn)中國(guó)有名的一種麻花是—天津大麻花,它又稱十八街麻花,桂發(fā)祥麻花的是范貴才、范貴林兄弟,他們?cè)谔旖虼蠊聊下返氖私指鏖_(kāi)了桂發(fā)祥和桂發(fā)成麻花店,因店鋪?zhàn)溆谑私?,人們又?xí)慣稱其為十八街麻花。目前,稷山麻花已進(jìn)入北京、深圳、黑龍江等20多個(gè)省市銷售,遠(yuǎn)銷臺(tái)灣、新加坡、馬來(lái)西亞、印度尼西亞、美國(guó)、日本等多個(gè)和地區(qū),頗受歡迎,并給投資者帶來(lái)了不少的利潤(rùn)。如果您也想快速加入這一行業(yè)那就趕快行動(dòng)吧 !
現(xiàn)我公司就為您提供了一種設(shè)計(jì)先進(jìn)、結(jié)構(gòu)合理、占地面積少,操作簡(jiǎn)便、節(jié)能、安全衛(wèi)生、無(wú)噪音、無(wú)污染,通過(guò)更換機(jī)芯可生產(chǎn)各種粗、細(xì)大小不同的多股麻花產(chǎn)品樣式的全自動(dòng)麻花機(jī)械。
一、性能特點(diǎn)
1、本公司制造麻花機(jī)可生產(chǎn)大小、粗細(xì)、長(zhǎng)短任選的各種麻花,比手工制作提高了10倍以上。
2、全自動(dòng)麻花機(jī),可以產(chǎn)生產(chǎn)粗、細(xì)3、4、6、9股等多種麻花食品,花形美觀漂亮。
3、麻花的長(zhǎng)短自由控制,任意調(diào)整,極大的提供高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,操作簡(jiǎn)單,一般人員均可操作,是提供麻花打造品牌理想的生產(chǎn)設(shè)備。
4、用該機(jī)生產(chǎn)麻花并可加入10~30%的雜糧(如玉米面),既提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,又降低生產(chǎn)成本。
5、該機(jī)所產(chǎn)的麻花,比手工制作的麻花更膨大、更酥脆,是麻花加工廠、飲食店、個(gè)體商戶的理想加工設(shè)備。即可現(xiàn)場(chǎng)加工現(xiàn)做現(xiàn)賣也可包裝成型加工出廠!
6、生產(chǎn)麻花每斤成本約1.4元,售價(jià)約4元左右,如日產(chǎn)500斤,每天獲利1250元左右,效益十分可觀。
二、操作方法
安裝模具時(shí),先用食用油或水將模具浸一下,然后在安裝到機(jī)器上。開(kāi)機(jī)后,開(kāi)始放料稍微慢些,當(dāng)生產(chǎn)的麻花光滑后,再多放料.料切成饅頭大小的塊,放入喂料斗,再有喂料器自動(dòng)送入。
注意:面團(tuán)要用油布或塑料布遮蓋住,以免風(fēng)干或凍干。
噴油器采用新式壓縮機(jī),噪音小,耗電量低,油嘴噴出的油霧大小可調(diào),按需要而定,噴油使麻花每股不會(huì)粘到一塊,有利于油炸起發(fā),油要用熟溫油。
麻花出口后,先用手將其牽引到輸送帶上,輸送帶上的切刀按所需長(zhǎng)短用手按下即可切斷。切斷的同時(shí)將切頭壓扁,使油炸時(shí)不會(huì)散頭。
注意:將切刀上刷上食用油,以免粘刀,麻花切斷后通過(guò)輸送帶送到油鍋里。
三、技術(shù)參數(shù)
產(chǎn)品型號(hào) 電源(V) 重量(kg) 生產(chǎn)效率(kg/h) 電機(jī)功率(kw) 外形尺寸(cm) 價(jià)格(元)
FR-30 220 95 20-30 1.5
四級(jí)電機(jī) 160×45×92 6000