池州香辣花甲培訓(xùn) 蘇州淮南花甲王學(xué)習(xí) 合肥創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校香辣花甲培訓(xùn)地址：合肥市金寨路與祁門(mén)路交叉口三樓創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校。 網(wǎng)址：http://www.hfcyxc.com 制作材料：花甲1斤，青椒1，紫蘇葉適量，姜絲適量，蒜末適量，料酒適量，鹽適量，生油適量，生抽適量，老抽適量，雞粉適量。合肥創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校香辣花甲做法： 1.紫蘇葉洗凈；青椒洗凈后切小粒。 2.花甲用淡鹽水浸泡1小時(shí)，使其吐凈泥沙。 3.水燒開(kāi)后，倒入花甲燙至開(kāi)殼后撈起瀝干。 4.用清水沖洗去花甲內(nèi)的淤泥。 5.用適量鹽、料酒、生抽、老抽、雞粉調(diào)成醬汁。 6.鍋內(nèi)放少量油，燒熱后加入姜絲和蒜末，爆香后加入紫蘇葉炒軟。 7.倒入花甲翻炒然后加入之前做好的醬汁，蓋上鍋蓋燜2分鐘。 8.加入青椒粒炒勻即可上碟。合肥創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校其它培訓(xùn)項(xiàng)目有:淮南牛肉湯、白斬雞、四川鹵菜、重慶酸辣粉、四川麻辣燙、精武鴨脖、燒烤、貴妃涼皮、陜西涼皮、蘿卜牛雜、鐵板豆腐、手撕雞、臺(tái)灣珍珠奶茶、鹵水涼拌菜、清蒸荷葉雞 、醬香餅、萬(wàn)州烤魚(yú)、泡椒鳳爪、鐵板豆腐、臺(tái)灣珍珠奶茶、公婆餅、上海咸肉菜飯骨頭湯、臺(tái)灣燒仙草、淮南牛肉湯、鐵板燒、重慶火鍋技術(shù)、千層餅、腸粉、桂林米粉、重慶雞公煲、章魚(yú)小丸子、蓋澆飯快餐系列、炒粉炒面、武漢熱干面、鐵板魷魚(yú)技術(shù) 、上海生煎包、香辣炒田螺、木桶飯、客家牛肉丸、臺(tái)灣河仔煎、鹵肉卷、潮汕牛肉火鍋技術(shù)等。100多個(gè)小吃項(xiàng)目培訓(xùn)歡迎到華舒來(lái)參觀，隨到隨學(xué)，一對(duì)一教學(xué)，全程實(shí)操實(shí)練，包你學(xué)會(huì)為止。合肥創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校 地址：安徽合肥市金寨路與祁門(mén)路交叉口三樓創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校。