青島品味天然食品有限公司生產(chǎn)八角大料粉等天然香辛料
【特點(diǎn)】八角茴香（大料）瓣角整齊，一般為8個(gè)角，也有7個(gè)或9個(gè)瓣的，瓣厚，尖角平直，蒂柄向上彎曲。味甘甜，有強(qiáng)烈而特殊的香氣。是我國(guó)的特產(chǎn)，有特殊香氣，在制作冷菜及燉、燜菜肴中常用，也是加工五香粉的主要原料。生于亞熱帶濕暖山谷中。分布于福建、廣東、廣西、貴州、云南等省區(qū)。臺(tái)灣、福建、廣東、貴州、云南、浙江等省區(qū)均有栽培。其中，廣西壯族自治區(qū)藤縣八角產(chǎn)量為全縣之首，為八角之鄉(xiāng)。
【藥理作用】抑菌試驗(yàn)：八角茴香的乙醇提取物對(duì)金黃色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉?xiàng)U菌、枯草桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、痢疾桿菌、大腸桿菌及常見(jiàn)致病性皮膚真菌均有較強(qiáng)的抑制作用。
【性味】辛，溫。
【功能主治】溫中理氣，健胃止嘔。用于嘔吐，腹脹，腹痛，疝氣
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