產(chǎn)品名稱：80型燃?xì)舛節(jié){機(jī)（提供制作豆腐流程和工藝） 額定功率：2.1KW 電源電壓：220V 豆?jié){產(chǎn)量：250kg/h 豆腐產(chǎn)量：60kg/h 產(chǎn)品規(guī)格：680×1240×2930 性能及特點(diǎn): 本產(chǎn)品造型美觀,全不銹鋼制造,具有自動(dòng)加水,自動(dòng)加熱,操作簡便快速,安全,衛(wèi)生等特點(diǎn),是適合廠礦,學(xué)校,醫(yī)院及賓館飯店,餐館快速制作鮮豆?jié){,豆奶,豆腐的理想設(shè)備. 本機(jī)磨漿分離系統(tǒng)由分離式磨漿機(jī)、盛渣桶、盛漿桶組成，加熱煮漿系統(tǒng)由吸漿泵、加熱蒸汽包、煮漿桶組成，及電器部分由溫控儀控制煮漿桶溫度達(dá)到自動(dòng)控制加熱，磨漿機(jī)、吸漿泵均由開關(guān)單獨(dú)控制，等幾大部分組成。制作豆腐需另配豆腐成型機(jī)。 將浸泡好的黃豆由高速分離電磨加工，排出豆渣，產(chǎn)生的豆經(jīng)過蒸汽加熱達(dá)到去腥、均質(zhì)煮漿，及添加輔助原料消泡、乳化、凝固、成型處理便可產(chǎn)生出營養(yǎng)的豆制品。 產(chǎn)品名稱：雙排氣壓成型機(jī) PRODUCT NAME：GAS MAKE UP AMCHINE 產(chǎn)品型號(hào) PRODUCT MODEL：ZC-20 產(chǎn)品主要技術(shù)參數(shù)： MAIN TECHIQUE IN PRODUCT PARAMETER 缸 數(shù) THE NUMBER OF THE CROCK：2個(gè) 外形尺寸 OVERALL SIZE：550×640×1350mm 凈 重 WEIGHT：60kg 特 性 SPECIALITY：氣壓成型 性能及特點(diǎn)：該機(jī)全不銹鋼結(jié)構(gòu)，由機(jī)架、成型模板和氣壓控制系統(tǒng)與空氣壓縮機(jī)組成，造型美觀、操作簡便、雙壓板成型，壓出豆腐外型美觀、油性光澤、生產(chǎn)操作省時(shí)省力。 整機(jī)性能及特點(diǎn)： ★一機(jī)多用：可同時(shí)生產(chǎn)豆?jié){、豆腐腦、各式豆腐等多種豆制品，還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。 ★自動(dòng)控制：采用自動(dòng)控制系統(tǒng)，完成加工全過程自動(dòng)化；另還增加數(shù)碼溫度控制儀，對(duì)煮漿過程隨時(shí)進(jìn)行監(jiān)控，同時(shí)對(duì)不同產(chǎn)品所需溫度自行設(shè)定，當(dāng)煮漿達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)，具有自動(dòng)提示及報(bào)警功能。 ★潔凈衛(wèi)生：符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，整潔光滑易清洗，在加工全過程中，地面無水作業(yè)，環(huán)境清潔衛(wèi)生。 ★方便快捷：采用自動(dòng)放漿，無需高位自流或用泵吸出，節(jié)省占地面積及減少故障點(diǎn)，點(diǎn)腦桶為活動(dòng)式，簡捷方便，省時(shí)省力，從原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需15-20分鐘。 ★保持營養(yǎng)：運(yùn)用密閉式電子超高溫蒸氣加熱煮漿工藝，豆?jié){實(shí)際溫度可達(dá)攝氏100℃以上，能徹底消除大豆對(duì)人體的有害物質(zhì)，并可脫腥、脫臭，保持原有大豆色澤，有效地防止蛋白質(zhì)的破壞，也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味，保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味，味道更鮮美，保鮮期長。 ★出品率高：采用國內(nèi)先進(jìn)磨漿分離機(jī)和煮漿器，出品率高于市場其它設(shè)備達(dá)20%以上。 ★現(xiàn)做現(xiàn)賣：可現(xiàn)場制做，現(xiàn)場銷售，無積壓，無庫存，消費(fèi)者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的全部生產(chǎn)過程，真正喝上放心豆?jié){，吃上放心的果蔬彩色豆腐。 ★節(jié)能減耗：與市場上其它設(shè)備開放式煮漿鍋相比節(jié)能20%以上，并具有自動(dòng)和手動(dòng)補(bǔ)水功能。 ★成本低廉：設(shè)備采用符合世界衛(wèi)生要求的不銹鋼制成，質(zhì)量卓越，占地面積小，安裝簡便，工藝先進(jìn)，一臺(tái)設(shè)備只需一人操作作，省時(shí)、省工、省力。