旭眾牌包子機是制作含餡包子的理想設備，符合有關食品機械、食品衛(wèi)生的規(guī)定和要求。它的研制成功，為我國人民喜歡的傳統(tǒng)食品包子的機械化大批量生產(chǎn)提供了的設備，為廣大的早餐、餐飲行業(yè)從事者帶來了巨大的驚喜。該機用途廣泛,是賓館、飯店、企事業(yè)、學校、部隊等公共食堂和戶理想的面食機械。成品可蒸煮及加工冷凍食品。 產(chǎn)品參數(shù)： 型號： XZ-66臥式全自動包子機 電源(V)： 220V/380V(見機器銘牌) 功率： 2.5Kw 規(guī)格： 15-130 克/個 產(chǎn)量（只/h）： 1800 機重 300kg 外形尺寸(mm)： 1320*1060*1300mm(包括輸送帶) 產(chǎn)品簡介: ◆ 本包子機采用刀盤收切成型原理，產(chǎn)品一次成型，所出產(chǎn)品外形大小統(tǒng)一。包子成型后經(jīng)輸送帶輸送，從而減少包子損壞變形的情況。 ◆ 本機采用臥式送面、臥式出餡及變頻無級調(diào)速，包子大小、出面出餡比例均可任意調(diào)節(jié)，此機出面均勻、出面暢通、不傷面筋、不斷面筋，采用臥式出餡，優(yōu) 點，比立式出餡均勻，餡管不會掉餡，不會出現(xiàn)空包子，出餡系統(tǒng)沒有直角，出餡速度快，壓力小，均勻，適合更多的餡料。 ◆ 出面機頭均采用國內(nèi)先進技術制造，使機頭真正達到存面少、不傷面筋、不斷面筋、不會有對半裂口，并可以直接調(diào)節(jié)面皮的薄厚。 ◆ 此機按照面點工藝要求的動力學科學設計，以確正制品密度，從而了制品氣孔的均勻細膩，彈韌性、持水性，且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感 滑爽，遠遠超過手工制作的產(chǎn)品。 ◆ 生產(chǎn)品種多樣化，可生產(chǎn)各種不同餡料的包子、南瓜餅、小籠包、水晶包、圓饅頭等各種包餡產(chǎn)品并可滿足不同客戶群體。 ◆ 本全自動包子機主要機件采用不銹鋼制作，從而達到外形美觀，符合食品衛(wèi)生標準。 ◆ XZ-66臥式全自動包子機結構合理，成型、進餡、進面與控制面板均由獨立電機帶動，不易發(fā)生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便。 ◆ 本機對面粉質(zhì)量要求不高，可做發(fā)面、二次發(fā)面、老面、死面等工藝，且適合各種工作場所。 ◆ 旭眾包子機廠家提供免費上門培訓指導、安裝、調(diào)試、面點工藝傳授。 您可能還需要以下設備： 可以根據(jù)您的需要另外配置一些設備，如和面機、攪拌機、自動壓面機、絞肉機、切菜機、切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發(fā)箱等。