每次有好事要慶祝,總是跟小伙伴們?nèi)ゴ蟪砸活D自助餐
,以示開心,選擇自助餐的原因,當然是因為可以盡情的飽餐海鮮,海鮮營養(yǎng)豐富、種類多,是大眾喜愛的食物之一,但是海鮮很快就不新鮮了,保質(zhì)期很短。稍有不慎,就會出現(xiàn)問題。海鮮產(chǎn)品要想保質(zhì)期長,必須經(jīng)過真空包裝和高溫殺菌。要想殺菌效果好,那您就用用重諾機械的殺菌鍋吧,這樣的話把高溫的溫度控制在121度,包裝袋不會漲袋,還能把營養(yǎng)物質(zhì)都保存起來,這可是兩全其美的事情呢。還在猶豫,快快來訂購吧,購買重諾機械的高溫殺菌鍋,我們會有的技術(shù)人員,去給您安裝,并且教會您使用。如果您還是不知道該樣選擇合適,歡迎來來電咨詢,我們將給您的意見,讓您滿意的帶走需要的設(shè)備。
高溫高壓滅菌鍋是經(jīng)過多年的實踐經(jīng)驗和的技術(shù)支持才能做的這么完美,壓力容器不是所有的廠家都能做的,必須具備一定的資格,不管是車間的生產(chǎn)人員還是技術(shù)人員都是必須持證上崗,而且客戶買回去操作人員也是必須要持證上崗的,要求非常嚴格。任何食品在經(jīng)過一系列的生產(chǎn)加工之后,都需要一個滅菌的過程才能出廠銷售,這樣才能延長食品的保質(zhì)期,通過高溫高壓條件下給食品加熱,使得食物中的細菌被大部分殺滅,剩下很小很小的一點細菌對人體也沒有害處,這樣人們才可以放心食用,這樣即了食物的保質(zhì)期,又節(jié)約了能源,杜絕了浪費,全自動殺菌鍋,鹵肉高溫高壓滅菌鍋是非常必要的。
殺菌鍋分類:
1. 按鍋體材質(zhì)分為:全不銹鋼304殺菌鍋、碳鋼殺菌鍋;
2. 按殺菌方式可分為:蒸汽殺菌鍋、噴淋式殺菌鍋、水浴式殺菌鍋、回轉(zhuǎn)式殺菌鍋等
3. 按罐體結(jié)構(gòu)可以分為:立式殺菌鍋、臥式 殺菌鍋、單罐殺菌鍋、上下罐雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)殺菌鍋、三鍋串聯(lián)殺菌鍋
4. 按加熱方式可以分為:蒸汽加熱殺菌鍋、電加熱殺菌鍋。
殺菌鍋常規(guī)型號
型 號
內(nèi)徑 700
筒長 1200
有效容積 0.5
材質(zhì) 304
處理量 120——150
設(shè)計壓力Mpa 0.44
設(shè)計溫度℃ 145
雙層水浴式電汽兩用殺菌鍋(全/半自動型):
1.熱水循環(huán)水浴式殺菌,殺菌徹底,無死角
2.PLC電腦觸摸屏全自動控制
3.溫度、壓力、水位、動作異常報警
4.殺菌精度高,節(jié)約能源
5.測量F功能
6.電腦內(nèi)少可存儲上百個殺菌工藝,完美地食品的口味、口感、色澤
7.適合軟包裝、瓶裝、塑料包裝、各種罐頭食品